Vína z Moravy, Vína z Čech
- Naše vína
- Akce a novinky
- Cesty za vínem
- Naši vinaři
- O nás
Hroznová šťáva
- Grape juice
- Traubensaft
- Jus des raisins
- Sok gronowy
Pro výrobu hroznové šťávy se užívají mošty odrůd s nižším obsahem kyselin i cukrů. Mošty se upravují čiřením, filtrací a sterilováním za studena nebo za tepla. Často se mošty zahušťují a uchovávají v zahuštěném stavu. Pro přípravu hroznové šťávy se pak ředí vodou. Hroznovou šťávu nelze použít k výrobě vína.
Aktuality
20. 9. 2018 14:03
14. 9. 2018 13:59
Video: Což takhle dát si víno ...
14. 9. 2018 10:44
Pražské vinobraní 2018 představ ...
13. 9. 2018 10:13
Státní zemědělská a potravinářs ...
7. 9. 2018 12:52
PIWI International 2018 - infor ...
Vinařský fond startuje kampaň na podporu párování vína a jídla
13. 9. 2018 06:18, Pro veřejnostVe čtvrtek 13. září spustil Vinařský fond vůbec poprvé tematickou kampaň, která si klade za cíl prohloubit u široké veřejnosti vnímání vína a jídla jako přirozené kombinace. Kampaň se bude v průb ...
