Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Perzistence

  • Finish, length of wine, persistence
  • Persistenz
  • Trwałość smaku i zapachu

Délka trvání čichového a chuťového vjemu vína. Jde o významný ukazatel determinující kvalitu vína. Začíná polknutím určitého množství vína a končí s posledními známkami vjemu chutnaného vína. Určuje se v kaudáliích.