Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Slovník vinařských pojmů

Hesla uvedená na této webové stránce jsou výběrem z "Vinařského slovníku", který obsahuje cca 1000 výkladových hesel z oblasti vinařství, vinohradnictví a degustace vína. Vydalo vydavatelství Radix.

Adstringentní

Agrafa

Agrární komora České republiky

Aldehyd

Alkohol

Americké druhy révy

Amfora

Ampelografie

Aperitiv

AREV (Sdružení evropských vinařských regionů)

Aroma vína

Aromatizované víno

Assemblage

Autolýza kvasnic

Bacchus

Barrique

Barva bobulí

Bílkoviny ve víně

Bobule

Brut

Buket vína

Burčák

Cibéby

Cukernatost

Cuvée

Degustace

Dekantace

Dezertní vína

Digestiv

Dochuť vína

Dry

Enolog

Enologie

Etiketa

Evidenční číslo jakosti vína

Expediční likér

Extrakt ve víně

Fádní víno

Glycerol

Grappa