Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

casopisy-o-vine

Zrání vína v sudech barrique

Autor: Robert Steidl, Georg Leindl
Vydavatel: Národní salon vín
Kategorie: vinařství
e-shop

Překlad moderní odborné publikace rakouských odborníků R. Steidla a W. Renera. Obsahuje popis dřeva pro výrobu sudů barrique, výroby sudů, postupy při zrání, přípravu vína a péči o sudy barrique. Nezbytná publikace pro každého vinaře, který se chce výrobou vín v sudech barrique seriózně zabývat.