Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 07. 11. 2006 (vikki)

ktere vino se dekantuje??

Odpověď: Dobrý den,
je to otázka přístupu sommeliera, ale obecně lze říci, že se dekantují především starší červená vína (kvůli odstranění depotu a provzdušenění) a někdy také mladá červená vína (kvůli provzdušnění).

(pk)
Vložil: