Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 05. 05. 2013 (Iveta Plačková)

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na přítomnost oxidu siřičitého ve víně... Koupila jsem si víno, na jehož etiketě je napsáno, že tento oxid obsahuje...

Odpověď:

Dobrý den, oxid siřičitý je běžným antioxidantem přidávaným do vína. Jeho množství je samozřejmě limitováno vinařským zákonem a předpisy EU. Ty také ukládají povinnost uvádět údaj o jeho přítomnosti na etiketě. Pokud chcete víno se sníženým obsahem kysličníku siřičitého, zkuste např. BIO víno.


Vložil: -pk-