Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 25. 01. 2010 (Roman)

Zdravím, prosím vás od jakého množství SO2 se musí psát na láhev, že obsahuje SO2,, ve vinařské legislativě je napsáno pouze, že u neakoholického se musí od 50mg/l psát na láhev obsahuje SO2,,, o alkoholickém víně jsem nenašel nic, i když to uvádějí skoro všichni vinaři.

Odpověď: Dobrý den,
uvádění informace o obsahu SO2 je u tichých vín povinné bez ohledu na použité množství. Uvádění tohoto povinného údaje na etiketách je ošetřeno čl. 51 Nařízení Komise (ES) č. 607/2009 ze dne 14.7.2009,
viz http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2009:193:0060:0139:CS:PDF. Mezní hodnoty síry, která je povolena ve vínech naleznete v příloze I B nařízení Komise (ES) 606/2009 - http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:32009R0606:CS:NOT.

S pozdravem
Nádvorníková
Vložil: -sn-