Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 28. 08. 2009 (Zuzana)

Dobrý den, pro potřeby mé diplomové práce bych se rada zeptala proč se svatomartinská vína mohou vyrábět a uvádět na trh jen z oněch čtyř odrůd, které povoluje vinařský zákon. Má to nějaké kvalitativní či ekonomické důvody? Dekuji za odpoved.

Odpověď: Dobrý den, stanovení odrůd pro výrobu Svatomartinského vína není věcí vinařského zákona, ale majitele ochranné známky, tj. Vinařského fondu, který stanovuje licenční podmínky. Věc byla diskutována s vinaři při stanovování podmínek v roce 2005. Důvodem pro stanovení poměrně úzkého spektra odrůd byl záměr, aby Svatomartinská vína byla typově podobného jasně definovaného charakteru.
Vložil: -pk-

Hlasování o nejlepší TOP vinařský cíl bylo zahájeno!

1. 6. 2018 13:08, Pro vin. turisty

Již pošesté mají možnost milovníci vína a vinařské turistiky zvolit nejlepší TOP vinařský cíl. Bedekr TOP vinařský cíl v současnosti popisuje více než dvě stovky míst – vinných sklepů, vinařství, ...

Vína z Moravy, Vína z Čech