Menu
uspechy-nasich-vin

Dotaz z 04. 10. 2008 (Petr Bukovinský)

Dobrý den, potřebuji zjistit výpočet pro výrobu porstkého vína, když bude vinný mošt obsahovat 6 procent alkoholu při objemu 50 litrů. Kolik je třeba dolít 50 procentní vínovice, tak aby portské mělo 17 procent alkoholu. Děkuji za Vaši odpověď. Petr B.

Odpověď: Dobrý den, zkuste knihu Stávek Jan: Portské a ostatní fortifikovaná vína, Radix, možno objednat na www.radix-knihy.cz
Vložil: -pk-

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech