Menu
uspechy-nasich-vin

Dotaz z 18. 06. 2007 (Václav)

Dobrý den,ne vždy se mi podaří skladovat víno v ideálních podmínkách: za jakou dobu je možné, že dojde ke snížení kvality vína, je-li uloženo v pokojové teplotě v temnu či polostínu? A dovolte ještě jednu otázku: Jak dlouho mohu bez újmy na kvalitě vína uchovat otevřenou lahev vína v ledničce, uzavřenou pouze korkovou zátkou?

Odpověď: Dobrý den o skladování vína více v sekci ochutnávání a uchování vína. Co se týče otevřené láhve v ledničce, doporučuji max. 1-2 dny. Doba se dá prodloužit vypumpováním vzduchu (systém vacuvin), nebo vstříknutím dusíku do volného prostoru láhve.
Vložil: -pk-

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech