Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 21. 12. 2006 (Michal Neužil)

Dobrý den, jaká vína lze doporučit na štědrovečerní stůl?

Odpověď: Dobrý den,
záleží samozřejmě na tom, jaké bude jídlo. Pokud se budete držet klasiky, tedy smaženého kapra se salátem, lze doporučit vyzrálé bílé víno, např. Veltlínské zelené nebo Ryzlink rýnský v jakostních kategoriích pozdní sběr nebo výběr z hroznů. Více na tomto webu ve článku prof. Krause o vínu a jídlu.

(pk)
Vložil: