Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

uspechy-nasich-vin

Dotaz z 17. 12. 2006 (J.Svobodová)

Dobrý den,vlastním vinotéku a zákaznice mi položila otázku,které víno má vůni zmoklého psa a poprosila mě,jestli bych to zjistila.Hledala jsem na netu i v knihách a nic.Poradíte mi,prosím.Předem děkuji.J.Svobodová

Odpověď: Dobrý den,
škála výrazů k popisu vůní a chutí vína ve velmi široká. Vůně \"mokrého psa\" (\"zmoklého psa\") patří do kategorie animálních vůní, podobně jako např. \"koňské sedlo\" či \"kůže\" atd. \"Mokrý pes\" patří spíše k expresivním výrazům, není zcela přesně definován a spíše patří k vadám vína (tedy animální tóny spíše nepříjemného charakteru).

(pk)
Vložil: