Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

casopisy-o-vine

Vinařský obzor

odborný měsíčník pro vinohradnictví, sklepní hospodářství a obchod vínem.
www.vinarskyobzor.cz

První číslo časopisu vyšlo v r. 1907. Nyní vychází jako odborný měsíčník pro vinohradníky, vinaře, obchodníky s vínem a vinařskou gastronomii. Tradiční témata jsou zastoupena šlechtěním révy vinné a školkařstvím, agrotechnikou, výživou a ochranou, ekologií vinohradnictví, ampelografií a vinohradnickou geografií. Ze sklepního hospodářství je to zpracování hroznů a moštů, kvašení a ošetřování mladých vín, školení a filtrace, láhvování a obaly, dále výroba speciálních vín a výroba sektů. Z obecnějších vinařských témat se čtenáři dozví o vinařství na Internetu, obchodu vínem doma i v zahraničí, víně v gastronomii, historii, kultuře a nebo např. i o vinařské legislativě. Samozřejmostí je množství reportáží z vinařských akcí a také stručné zprávy z vinařského dění a novinek doma i ve světě.

Mezi předplatiteli je pak nemálo odborníků v gastronomii vína, majitelů vinoték, specializovaných obchodů s vínem a ostatních znalců i konzumentů vína, kteří se chtějí o révě vinné a víně vzdělávat po odborné stránce.

Vinařský obzor zajišťuje i zásilkový obchod vinařských publikací, z nichž vybíráme:

* Svázané ročníky časopisu (1999, 2000, 2001, 2002)
* Právní předpisy pro vinohradnictví a vinařství
* Vinařské mapy (cyklostezky, vinařské oblasti apod.)
* Kapesní průvodce po vinařských oblastech ČR
* Vinařský slovník + CD-ROM
* Přehled odrůd révy vinné
* Ekologické vinohradnictví
* Sklepní hospodářství
* Katalogy GRAND PRIX VINEX (1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003)