Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

Svatomartinské víno

Historie Svatomartinského vína

Oslavy spojené s uvedením Svatomartinského na trh nejsou žádnou novinkou posledních let. Naopak. Tradice Svatomartinského vína sahá až na dvůr císaře Josefa II.

Již tehdy bylo zvykem připíjet si na den svatého Martina poprvé novým vínem. V tento den totiž vinařům, kteří hospodařili u větších sedláků, končila služba. Její pokračování se na další rok dojednávalo při skleničce prvního vína z podzimní sklizně a nad hutnými pokrmy z pečené husy a koláči.

Svatomartinské oslavy jako čas dobrého jídla a pití přetrvaly až do současnosti.

Využijte i vy v době vrcholícího podzimu ochutnávky mladého vína jako příležitosti pro pobavení a setkání s přáteli nad tradičními svatomartinskými specialitami.

Od roku 2005 je vlastníkem značky Svatomartinské Vinařský fond, který tak letos už potřinácté organizuje společnou propagaci vín pod jednotných logem. Důkazem úspěchu této pěkné obnovené tradice je každoroční velký zájem o Svatomartinská vína. Z dvou milionů vyrobených vín se vždy vypijí všechna.

Video

Svatomartinské víno pohledem sommeliera

Vína s označením VOC jsou vysoce kvalitní, potvrdily kontroly Potravinářské inspekce

3. 1. 2018 08:18, Pro veřejnost

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně provádí kontroly kvality nápojů a potravin a v uplynulém roce se mimo jiné zaměřila na vína s označením VOC. ...

Vína z Moravy, Vína z Čech