Vína z Moravy, Vína z Čech

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Praha 12
Adresa: Chuchelská 1
PSČ: 143 00
Podoblast: Mělnická
Okres: Hlavní město Praha
Kraj: Hlavní město Praha
GPS: 50°0'37.2533"N;
14°24'13.8072"E
E-mail: |
|
Web: |
|
Popis firmy: |
Památkově chráněná Vinice Modřanská, dříve nazývaná Arcibiskupská, se rozkládá na strmých terasách nad vltavským břehem v Praze - Modřanech. Historickými prameny je její existence doložena poprvé v roce 1178, kdy ji Soběslav II. daroval Vyšehradské kapitule. Název Arcibiskupská pochází z doby, kdy byla držena pražským arcibiskupstvím (1717 - 1921). V roce 1929 byla vinice zničena mrazem a na terasách byly vysazeny ovocné stromy. Tento svůj osud ostatně vinice připomíná dodnes, mnoho let poté, co v roce 1987 členové Českého zahrádkářského svazu dostali pozemek do užívání, svah vyčistili a začali obnovovat terasy. Na velké části pozemku znovu vysadili révu vinnou - především tradiční odrůdy, jako je Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Tramín, Rulandské modré a Modrý Portugal, jejichž pěstování je doloženo již z 19. století. Další fáze dosazování révy vinné proběhly v letech 2004 a 2008 – 2009 díky grantům poskytnutým magistrátem hlavního města Prahy. Grant také umožnil v roce 2009 nasazení dravého roztoče Typhlodromus pyri, který je ekologickou alternativou některých postřiků. Ke koloritu místa patří nejen úžasný výhled na Vltavu a okolní svahy, obtížně přístupné terasy a na nich řádky nejméně třiceti moštových a stolních odrůd, ale také ovocné stromy a záhony se zeleninou a s květinami v dolní části pozemku. Na vinici jednotlivě hospodaří členové Českého zahrádkářského svazu, kteří svá vína také individuálně vyrábějí. Lahvová vína v partiích do sto litrů, často však i v objemu menším než dvacet litrů, jsou raritou především pro nejbližší okruh přátel. |
Rozloha vinic (ha): |
0.9 |
Vyráběné nebo nabízené kategorie vín: |
|
Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín: |
Kerner, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený |
Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín: |
Cabernet Moravia, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe |
Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku: |
ANO |
Zařízení nabízí vlastní vína: |
ANO |
V nově zrekonstruovaném centru Excelence ve Valticích proběhlo ve dnech 17. – 19. dubna hodnocení 708 vzorků nejlepších vín z 128 vinařství nejen z Moravy, Čech, Slovenska, ale také Rakouska. Odborná ...