Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinne-sklepy-top

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Dolní Dunajovice
Adresa: Sklepní 657
PSČ: 69185
Podoblast: Mikulovská
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°50'52.499"N; 16°34'48.828"E

 
Logo - VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.

Kontakt

Telefon (provozovna):

777 454 900 Volat

E-mail:

info@mikrosvin.cz

Web:

www.mikrosvin.cz

Vinařství nebo vinotéka provozuje zásilkovou službu:

E-shop

Popis firmy:

„Víno dělají lidé“. To je to, co odlišuje VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. od ostatních vinařství. Vinařství žijící vlastním životem, podřizující vše přírodě, můžete najít v prostředí více než idylickém. Nachází se totiž v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. „Vyrábíme víno ve vinici.“ Vše začíná a končí ve vinici.

Rozšířený popis firmy:

„Víno dělají lidé“. To je to co odlišuje VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s. od ostatních vinařství. Vinařství žijící vlastním životem podřizující vše přírodě, můžete najít v prostředí více než idylickém. Nacházejí se totiž v srdci Chráněné krajinné oblasti a biosférické rezervace Pálava a přilehlých Dunajovických vrších. Filozofie pěstování révy vinné je založená na malém zatížení keřů, šetrném přístupu k přírodě s maximálním omezením chemických vstupů. „Vyrábíme víno ve vinici“. Vše začíná a končí ve vinici. Osobitý přístup lidí je pro výrobu našich vín nesmírně důležitý. Vinice se mnohdy nacházejí na místech, kam se technika v horším počasí velmi těžko dostává a v tuto chvíli přichází na řadu opět nenahraditelné lidské ruce. Naše nádherné vinice se nachází v katastrech obcí Dobré Pole, Březí, Dolní Dunajovice a Mikulov. Tedy nejen na Pálavě, ale i na necelých pět kilometrů vzdálených Dunajovických vrších, které jsou velmi často opomíjené a přehlížené jen proto, že se nacházejí ve stínu pálavské dominanty.

Ale vína z těchto nádherných poloh v mnoha směrech dokáží plně konkurovat vínům z pálavských svahů. Půdy, kde se nacházejí naše vinohrady jsou s vyšším obsahem vápníku s vyšší skeletovitostí a to dodává našim vínům jedinečnost a výrazně odlišný charakter pálavského terroir. Opravdu výjimečné polohy můžeme hledat v obci Perná, kde na špičkových vinicích pěstujeme nejdůležitější „pálavské“ odrůdy.
Veškerý hroznový materiál je ve vhodný čas šetrně sbírán a dopravován do sklepů k dalšímu zpracování. Je nutné v dnešní době podotknout, že nejlepší hrozny jsou sklízeny ručně! Nejlepší polohy se sklízí do malých bedýnek aby se zamezilo sebemenšímu předčasnému poškození bobulí. Hrozny jsou potom zpracovávány s nejvyšší možnou péčí.

Popis cesty:

7 km od Mikulova, odbočka od státní silnice Brno-Mikulov. Dál sledovat firemní informační tabule VINAŘSTVÍ MIROSVÍN MIKULOV a.s.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Adresa firmy

Ulice:

Nádražní 29

PSČ:

69201

Město/obec:

Mikulov

Podoblast:

Mikulovská

Okres:

Břeclav

Kraj:

Jihomoravský

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

220

Roční produkce lahví:

200000

Cenové rozpětí od:

125

Cenové rozpětí do:

1780

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

jakostní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, ledové víno, růžové víno

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Kerner, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Merlot, Rulandské modré, Svatovavřinecké

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

Firma vyrobila první ledové víno a bobulový výběr v ČR a je předním výrobcem speciálních vín v ČR. Firma je udržovatelem odrůdy Kerner.

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

Salon vín ČR Decanter Terravino Prague Wine Trophy Vinalies Internationales AWC Vienna

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má celoročně pravidelnou otevírací dobu:

ANO

Letní sezóna:

červen - září

Letní otevírací doba:

 

 

oddo
 
pondělí12:0021:00
úterý12:0021:00
středa12:0021:00
čtvrtek12:0021:00
pátek12:0021:00
sobota10:0021:00
neděle10:0016:00

Letní otevírací doba poznámka:

V červnu a září je otevřeno pouze o víkendu. Pokud budete mít zájem o zakoupení vína mimo otevárací dobu, zkuste zavolat na tel. číslo 777 454 900 a my se Vám budeme snažit vyjít vstříc

Zimní sezóna:

leden - leden

Zimní otevírací doba:

 

 

oddo
 
pondělí0:000:00
úterý0:000:00
středa0:000:00
čtvrtek0:000:00
pátek0:000:00
sobota0:000:00
neděle0:000:00

Zimní otevírací doba poznámka:

Degustace mimo letní sezonu možno domluvit po telefonické domluvě.

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

7

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

1

V objektu je úschovna kol. Počet míst:

10

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Zařízení nabízí pouze studenou kuchyni:

ANO

Zařízení nabízí zajištění cateringu. Ten je nutné objednat předem:

ANO

Sociální zázemí (WC) se nachází mimo objekt do 5 min. chůze) max 500 m):

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Degustační místnost

Maximální kapacita u stolů:

40

Prostor č.2

Název:

Venkovní zahrádka

Maximální kapacita u stolů:

30

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít

Druhý ročník soutěže o nejlepší krajská vína má své vítěze

9. 10. 2018 06:35, Pro tisk

Titul „Víno Jihomoravského kraje 2018“ získala čtyři regionální vína. Dvě bílá vína a dvě červená vína zvítězila v soutěži, kterou vyhlásil Jihomoravský kraj. Vína budou reprezentovat region jižní Mor ...

Vína z Moravy, Vína z Čech