Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinne-sklepy-top

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Vinařství Kosek

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Mikulov
Adresa: Vídeňská 43
PSČ: 692 01
Podoblast: Mikulovská
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°48'4.21"N; 16°38'34.13"E
Nadmořská výška: 242m

 
Logo - Vinařství Kosek

Kontakt

Telefon (provozovna):

731 458 753 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

777 097 666 Volat

Telefon (firma):

777 824 298 Volat

E-mail:

vinokosek@email.cz

Web:

www.vinarstvikosek.cz

Vinařství nebo vinotéka provozuje zásilkovou službu:

E-shop

Popis firmy:

Rodinné vinařství bylo založeno v roce 1992, avšak historie rodinného vinařství sahá do padesátých let minulého století. Firma obhospodařuje vlastní vinice v integrované produkci. Zaměřujeme se na výrobu špičkových odrůdových vín (od jakostních po výběry z bobulí).

Rozšířený popis firmy:

Dědeček Rostislava Koska staršího přišel do Mikulova v roce 1945 a na usedlosti s 8 ha polí a hektarem vinic hospodařil až do roku 1956 - založil tím i rodinnou vinařskou tradici. Rodina pozemky v restituci získala zpět, dokoupila k nim další a postupně od roku 1994 vysadila nové vinohrady. Rostislav Kosek vyráběl doma víno pro sebe již od vojny, od roku 1990 se vinařstvím zabývá profesionálně. Rostislav Kosek mladší se v domácím hospodářství pohyboval od mala a tak v rodinném vinařství začal působit zcela přirozeně. Vinařství obhospodařuje sedm hektarů převážně mladých (průměrně čtrnáctiletých) vinic. Specializuje se na lahvová přívlastková vína - bílá tvoří v nabídce mírnou většinu. Snahou vinařství je udržovat v systému založeném na trvalé kvalitě vyrovnanou škálu vín. Ve vinicích v tradičních mikulovských tratích Pod Sv. kopečkem, Valtická, Pod valtickou, Brněnská a Šibeniční vrch Koskovi hospodaří integrovaným způsobem s redukcí úrody a ruční sklizní. Víno se vyrábí v klasickém sklepě pod Svatým kopečkem v Mikulově. Jednotlivé partie bílých vín zrají v nerezových tancích, červených vín v dřevěných i barikových sudech. Vinařství sází na kombinaci tradičních a moderních metod vinifikace – nepoužívá řízené kvašení ani vinifikátory, ale zakváší ušlechtilými kvasinkami, vína zrají před lahvováním i déle než rok, jen lehce se filtrují. V centru Mikulova mají Koskovi vinařský dvůr s vinárnou a venkovní plochou s možností letního posezení.

Popis cesty:

Vinařský dvůr se nachází v jižní části města Mikulova, na ulici Vídeňská č. 43 (směr Valtice - Břeclav).

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Adresa firmy

Ulice:

U Bažantnice 4

PSČ:

692 01

Město/obec:

Mikulov

Podoblast:

Mikulovská

Okres:

Břeclav

Kraj:

Jihomoravský

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

7

Roční produkce lahví:

20000

Cenové rozpětí od:

85

Cenové rozpětí do:

200

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Alibernet, Cabernet Moravia, Frankovka, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

Z vín ročníku 2011 upozorňujeme například na Chardonnay, Tramín, Rulandské modré rosé a Zweigeltrebe rosé.

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

Soutěž TOP 77 (r. 2011): - Sauvignon 2010 pozdní sběr - Alibernet 2009 pozdní sběr Zámek Velké Březno (r. 2011) - Sauvignon 2010 pozdní sběr (zlatá medaile) - Zweigeltrebe 2009 pozdní sběr (šampion výstavy)

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

5

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

1

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Sklep - vinárna

Maximální kapacita u stolů:

20

Prostor č.2

Název:

Letní kryté posezení

Maximální kapacita u stolů:

24

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít