Vinařství Josef Vítek - Mutěnice

723 936 594 Volat

vitekjosef@seznam.cz

www.vinarstvi-mutenice.cz

Náš sklípek je situován v lokalitě zvané Bůdy a skládá se ze dvou samostatných částí. Kapacita našeho sklípku je asi 25 osob. Spodní část sklípku tvoří lisovna a ručně kopaný sklep. V lisovně je k vidění nářadí sloužící ke zpracování hroznů a vína. V ručně kopaném sklepě jsou dřevěné soudky, skleněné demižony a vystavěný archiv s uloženým archivním a ledovým vínem.

Hlavní částí večera je řízená degustace vín s diskusí, při které jsou návštěvníci seznámeni s charakteristikou jednotlivých odrůd, ročníků a také kvalitativních stupňů.
Po degustaci při následné zábavě je podáváno dle výběru sudové víno ve džbáncích a nebo v láhvích. Občerstvení je připraveno podle přání zákazníka.

Během večera je možno nakoupit domů pro sebe a přátele nejen sudové ale i láhvové víno vybraných odrůd, popřípadě archivní vína pro doplnění a obohacení Vaší vinotéky.

1

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, ledové víno

Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát moravský, Neuburské, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený

André, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

ANO

5

ANO

ANO

ANO

ANO

ANO

ANO

ANO

Sklep a degustační místnost

25

20

ostatní

9

3

ANO

V našem vinném sklípku máte možnost ubytovat se ve zrekonstruovaném pokroví s výhledem na vinice a vinařskou obec Mutěnice. V našem vinném sklípku najdete rodinnou atmosféru a srdečný přistup. Ubytovací kapacita vinného sklípku je: 2 x 2 lůžkový pokoj, 1 x 5 lůžkový pokoj, společná koupelna + 2 x WC Hostům je k dispozici: sociální zařízení se sprchovým koutem, kuchyňka pro individuální přípravu jídel, venkovní posezení na terase mezi vinnými sklípky a s výhledem na vinice, stylově zařízená společenská místnost s krbovými kamny v přízemí vinného sklepu, možnost úschovy kol .