Menu
vinne-sklepy-top

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Josef Dufek

Typ cíle: vinařství, vinný sklep, vinotéka, ubytování
Město/obec: Svatobořice-Mistřín
Adresa: Pod sokolovnou 1 185/17
PSČ: 696 04
Podoblast: Slovácká
Okres: Hodonín
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°59'12.82"N; 17°6'0.45"E
Nadmořská výška: 160m

   
Logo -  Josef Dufek

Kontakt

Telefon (provozovna):

603 275 655 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

602 540 500 Volat

Telefon (firma):

603 275 655 Volat

E-mail:

josef.dufek@vinarstvi-dufek.cz

Web:

www.vinarstvi-dufek.cz

Vinařství nebo vinotéka provozuje zásilkovou službu:

E-shop

Popis firmy:

Chcete vědět vše o víně? Navštivte moderní vinařství s penzionem a historickými sklepy z r. 1540 v srdci Moravského Toskánska. Medailemi z tuzemských i zahraničních soutěží oceněná vína si můžete zakoupit i ochutnat ve firemní vinotéce nebo v pohodlí penzionu Svatoborský sklípek. Nechte se překvapit denní nabídkou 100 druhů vín a sektů v sortimentu 30 odrůd doslova od A po Z, od Alibernetu po Zweigeltrebe. K tomu všemu si samozřejmě můžete vybrat něco z krajových pochoutek či místních specialit. Naše filosofie: "Vše se podřizuje kvalitě."

Rozšířený popis firmy:

Vinařství Josef Dufek je mladý dynamicky se rozvíjející podnik,založený v roce 2003, který využívá zkušenosti z více než stoleté vinařské tradice v rodině. Zpracovává hrozny z vlastních vinic o výměře 46ha v tratích Tabule a Čtvrtky od Kyjova a Hušpery Vinařství pěstuje široký sortiment třicítky odrůd. Moderní sklepní hospodářství v nové zpracovatelské hale je vybaveno nejnovějšími technologiemi - pneumatickými lisy, vinifikátory, kryotanky, kalolisy a dalšími. V roce 2015 byla dokončena rekonstrukce historických sklepů z r.1540,které slouží ke zrání vína. Vlastní výroba pak probíhá z větší části v kompletním nerezovém programu a část v sudech převážně z Francie. Firma za dobu svého působení na trhu získavá každoročně medaile z významných soutěží, např. v Paříži, Bruselu, Londýně, San Franciscu, Vídni,Madridu,Monacu, Štrasburku z domácích nelze nejmenovat zisk Šampiona VVT, 2x Šampiona MVT a 3x Šampiona Vinařských Litoměřic. K nejlepším vínům patrí Ryzlinky jak rýnský,tak vlašský, Rulandy, bílá i červená, Veltlínské zelené, Neuburské, Frankovka a Zweigeltrebe. Motto firmy je: "Vše se podřizuje kvalitě".

Popis cesty:

Při cestě od Kyjova, první odbočka doleva při jízdě z kopce za můstkem, při směru od Mistřína
při jízdě z kopce u bývalého JZD odbočit doprava
před můstkem.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Adresa firmy

Ulice:

Pod Sokolovnou 1185/17

PSČ:

696 04

Město/obec:

Svatobořice-Mistřín

Podoblast:

Slovácká

Okres:

Hodonín

Kraj:

Jihomoravský

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

46

Roční produkce lahví:

300000

Cenové rozpětí od:

85

Cenové rozpětí do:

500

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibéb, ledové víno, slámové víno, šumivá vína, vína originální certifikace, svatomartinské víno, růžové víno, perlivá vína

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Aurelius, Hibernal, Chardonnay, Irsai Oliver, Kerner, Malverina, Müller Thurgau, Muškát moravský, Muškát Ottonel, Neuburské, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Alibernet, André, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Frankovka, Merlot, Modrý Portugal, Neronet, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

výběry z bobulí, výběry z cibéb, botrytické sběry, slámová vína, víny typu barrique, ledová vína, Frizzanté, Pét-Nat, Kvevri, archivní vína, sekty a to vše v široké nabídce třiceti odrůd, pronájem archivních boxů, krajové gastronomické speciality

Doplňková nabídka

degustace, ubytování až 50 osob, většinou 2lůžkové pokoje, vlastní kuchyně

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

Veltlínské zelené, ps, 2009 - Šampion Valtických vinných trhů Merlot,vzb, 2007 - Šampion Vinařské Litoměřice Veltlínské zelené, ps, 2009 - Šampion Vinařské Litoměřice Neuburské, ps, 2010 - Šampion Vinařské Litoměřice Rulandské bílé, vh, 2012 - Šampion Mikulovských vinných trhů Hibernal, ps, 2017 - Šampion Mikulovských vinných trhů Grand Cuvéé Pinot Blanc, vh, 2015 - Národní vítěz za ČR na Vinagora Budapešť

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má celoročně pravidelnou otevírací dobu:

ANO

Otevírací doba:

 

 

oddo
 
pondělí7:3015:30
úterý7:3015:30
středa7:3015:30
čtvrtek7:3015:30
pátek7:3015:30
sobota0:000:00
neděle0:000:00

Otevírací doba poznámka:

Sobota a neděle na telefon 721 515 595

Možnost platby platební kartou:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

50

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

4

V objektu je úschovna kol. Počet míst:

30

Objekt má bezbariérový přístup:

ANO

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí živou hudbu. Objednávka předem nutná:

ANO

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí taneční folklorní a jiné kulturní vystoupení. Objednávka předem nutná:

ANO

Zařízení nabízí teplou i studenou kuchyni:

ANO

Občerstvení je nutné objednat předem:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC) pro hendikepované:

ANO

Programy

Vlastní programy:

ANO

Program č.1

Název:

AGRO

Popis:

Návštěva vinic, seznámení s pěstitelskými pracemi, podle ročního období - řez, vázání, zelené práce včetně ochrany a další. Vše s odborným výkladem. V době dozrávání poznávání odrůd včetně ochutnávání.

Minimální počet osob:

5

Maximální počet osob:

30

Cena programu (na osobu při minimálním počtu účastníků programu):

100

Cena programu (na osobu při maximálním počtu účastníků programu):

30

Jazyky programu:

angličtina, němčina, ruština, čeština

Program č.2

Název:

HISTORIE

Popis:

Návštěva a prohlídka historických vinných sklepů templářských rytířů ze 13. století v Čejkovicích včetně ochutnávky. Cena dle aktuálního vstupného a ceny dopravce

Minimální počet osob:

10

Maximální počet osob:

40

Jazyky programu:

angličtina, němčina, ruština, čeština

Program č.3

Název:

KULTURA

Popis:

Návštěva státního zámku Milotice (pěšky nebo na kole přes les 4 km), zámecké zahrady a bažantnice včetně návštěvy zámecké vinotéky. Pouze květen až říjen. Program je individuální, cena je tvořena pouze vstupným na zámek v Miloticích.

Jazyky programu:

angličtina, němčina, ruština, čeština

Program č.4

Název:

FOLKLOR

Popis:

Návštěva areálu vinných sklepů "Šidleny" včetně ochutnávky vín v některých sklepích, lidová architektura celoročně. Pak podle termínů návštěva různých folklorních akcí (Slovácký rok v Kyjově, folklorní slavnosti u Šidlen, Strážnici, Svatobořicích -Mistříně, Bzenci a další, jako jsou hody, dožínky atd.). Program je individuální.

Jazyky programu:

angličtina, němčina, ruština, čeština

Program č.5

Název:

MALOVANÝ KRAJ

Popis:

Spojené návštěvy památek (Lednicko-valtický areál, hrad Buchlov, zámek Buchlovice, Milotice ..) s folklorními akcemi, které právě v tom kterém období probíhají včetně návštev různých vinných sklepů s ochutnávkou. Cena je zavislá na programu, počtu navštívených sklepů a případně dopravě.

Minimální počet osob:

20

Maximální počet osob:

40

Jazyky programu:

angličtina, němčina, ruština, čeština

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Vinárna v předsklepí

Maximální kapacita u stolů:

20

Prostor č.2

Název:

Posezení v klenutém sklepě

Maximální kapacita u stolů:

24

Maximální kapacita - stání:

40

Prostor č.3

Název:

Sál s krbem a tanečním parketem

Maximální kapacita u stolů:

75

Maximální kapacita - stání:

100

Prostor č.4

Název:

Klenutý sklep se sudy

Maximální kapacita - stání:

40

Prostor č.5

Název:

Archivní sklep

Maximální kapacita u stolů:

16

Maximální kapacita - stání:

24

Prostor č.6

Název:

venkovní krytá zahrádka

Maximální kapacita u stolů:

120

Maximální kapacita - stání:

150

Prostor č.7

Název:

vinotéka

Maximální kapacita u stolů:

20

Maximální kapacita - stání:

30

Ubytování

Typ ubytování:

penzion

Počet lůžek:

47

Cena za lůžko:

750

Počet pokojů:

18

Snídaně:

ANO

Obědy:

ANO

Večeře:

ANO

Popis ubytování:

Novostavba vytápěná ústředním topením, celkem 47 lůžek, pokoje mají vlastní sociální zázemí včetně WC včetně TV.

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech