Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinarske-zajimavosti

Sklepní ulička ve Chvalovicích

PSČ:
Město/obec: Chvalovice
Vin. podoblast: Znojemská
GPS: 48°47'10.74"N; 16°4'26.99"E

Logo - Sklepní ulička ve Chvalovicích

Kontakty

Telefon:

Mobil:

Fax:

Web:

www.vinarske.stezky.cz/cze/sklepni_ulicky/znojemska/chvalkovice.htm

Popis:

Sevřena v údolí nad potokem Daníž a rozložena kolem cesty zastíněné vzrostlými stromy je více než stovka sklepů chvaletické vinařské kolonie. Většinou neklenuté sklepy jsou vykrouženy v pískovci, některé jsou vybudovány v úrovni terénu a vrstva hlíny nad nimi pak dosahuje i 16 metrů. Jiné sklepní chodby klesají pod povrch a tomu je přizpůsobena i délka šíje. Podlaha sklepů, které dosahují délky až několika desítek metrů, je z nerovné, dusané hlíny. Ve Chvalovicích dosud najdeme i zemní sklepy ve stráni, většinou jsou ale opuštěné. Původní přízemní lisovny nad sklepy, z nichž nejstarší byly vybudovány v 18. století, byly postaveny z kotovic. Později k nim byly často přizděny maštale z pálených cihel, které měly samostatný vchod. V obci se starou vinařskou tradicí přecházelo vlastnictví lisoven a sklepů z jedné generace na druhou. Dědicem byl obvykle syn, který dostal dům s ostatními hospodářským stavbami. Historickou tvář kolonie připomíná jen několik rozložitých staveb preshauzů, jejichž průčelní stěna je dělena půlkruhově zaklenutým dveřním otvorem a malými okny. Uvnitř, naproti lisu, býval odjakživa podélný stůl s dlouhou lavicí, u kterého vinaři popíjeli a besedovali. Teprve kolem roku 1900 se tento kout pro hosty začal oddělovat prkennou nebo zděnou přepážkou a vznikla tak samostatná místnost, zvaná všeobecně šmajchlkabinet.

Text z publikace: Průvodce sklepními uličkami jižní Moravy - Nadace Partnerství. Možnost objednávky ZDE
Ve spolupráci s www.vinarske.stezky.cz

Popis cesty:

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Další informace

Přístupné pouze v měsících:

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

0

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

0

V objektu je úschovna kol. Počet míst:

0

Objekt má bezbariérový přístup:

NE

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít