Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinarske-obce

Veselí nad Moravou

Adresa: tř. Masarykova  119, 813  
Vin. podoblast: Slovácká
GPS: 48°57'7.68"N; 17°22'48.09"E

Logo - Veselí nad Moravou

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Kontakt

E-mail:

posta@veseli-nad-moravou.cz

Web:

www.veseli-nad-moravou.cz

Další informace

Informace o obci:

Město Veselí nad Moravou je město na jihovýchodě Moravy na řece Moravě, patří z hlediska územně - správního členění do okresu Hodonín, Jihomoravský kraj. Ke dni 31. 12. 2007 mělo 11 928 obyvatel. Má velikosti 3 569 ha a skládá se ze čtyř katastrálních území: Veselí nad Moravou, Veselí - Předměstí, Zarazice a Milokošť. Veselí nad Moravou leží v blízkosti chráněné krajinné oblasti Bílé Karpaty a blízko přírodního parku Strážnické Pomoraví. Aktivně zapojuje do mezinárodních partnerských vztahů se slovenskými Malackami, s italským Crespellanem a polským Žninem. Spolupráce s družebními městy spočívá v organizaci sportovních a kulturních akcí, spolupráci kulturních výměn a prezentací umění a vzájemné aktivní účasti měst na slavnostech družebních měst.

Historie a současnost vinařství:

Období čtrnáctého až šestnáctého století se považuje za zlatý věk moravského a českého vinařství. V šestnáctém století se dostávají do popředí vinařského podnikání vrchnosti. Historici jej považují za vrchol rozvoje panských vinohradů a vzniku pozoruhodného sklepního hospodářství. Z tohoto období jsou také první zprávy o vinařství ve Veselí nad Moravou v souvislosti s prodejem veselského panství, když synové Heřmana z Vojslavic Jan a Václav prodali tvrz, město Veselí, Předměstí, mýto, faru, Břehy s vinohrady a desátkem, Zarazice s vinohrady a Spinek s vinohrady roku 1526 Hynkovi z Kornic. V roce 1669 se uvádí, že Předměstí mělo vinice v Borkách a Kreftech, Zarazice v Liščí hoře v Novosadech a Kreftech, Vnorovy, které patřily pod veselské panství ve Staré a Prostřední hoře. V uvedené době činila rozloha vinic v Zarazicích 220 měřic /44 ha/ a ve Vnorovech 163 měřic /32,6 ha/. Zájem šlechty o rozvoj vinařství byl motivován nejen vlastní potřebou, ale také zásobováním panských šenků. Poddanští vinaři mohli šenkovat každoročně jen mladá vína do prvního ledna. Rozsáhlé vinice panské a také desátky z vinic poddanských vyžadovaly vytvoření sklepního hospodářství. To bylo vybudováno za vlády Želeckých výstavbou dolního a horního sklepu ve Vnorovech o kapacitě 2500 věder vína. Současné vinařství ve Veselí nad Moravou co do rozlohy a vinařských tratí je vcelku podobné historickému stavu. Nejvýznamnější vinařskou tratí jsou zarazické Lišky / dříve Liščí hora/. Maximálně osluněná poloha tratě, chráněná od severu, sprašové hlinité půdy s příznivým minerálním složením dávají nejen dobré úrody moštových hroznů ale i jejich zpracováním révová vína s přívlastkem. Tato trať dává vína svěží s příjemnou ovocnou chutí, dostatečně extraktivní a harmonická. S výraznou chutí bez delší doby vývoje zde vyniká odrůda Müller Thurgau, Muškát moravský a Ryzlink vlašský. Pozoruhodné jakosti a charakteristické chuti při delším láhvovém zrání dosahuje Ruladské bílé, Ryzlik rýnský a Sauvignon. Z červených odrůd vynikají Svatovavřinecké, Frankovka a Zweigeltrebe. Další významnou tratí jsou milokošťské Borky, kde se pěstují hrozny s ranějším dozráváním jako Veltlínské červené ranné nebo Müller Thurgau. Malou lokalitou jsou předměstské Novosady. Ing. Břetislav Kouřil

Fotografie objektu

>

Kniha Vinařská technologie získala nejvyšší světové oborové ocenění

10. 7. 2018 18:16, Pro tisk

Nejen moravská a česká vína sklízejí úspěchy na mezinárodních soutěžích. Nejvyšší ocenění ve vinařském oboru se teď dočkala také publikace doc. Ing. Josefa Balíka, Ph.D. a Ing. Jana Stávka, Ph.D. Vina ...

Vína z Moravy, Vína z Čech