Vína z Moravy, Vína z Čech

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Hovorany
Adresa: Břehy
PSČ: 69612
Podoblast: Slovácká
Okres: Hodonín
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°57'23.329"N;
16°59'3.043"E
Telefon (provozovna): |
777 098 662 Volat |
Telefon (firma): |
777 098 662 Volat |
E-mail: |
|
Web: |
|
Vinařství nebo vinotéka provozuje zásilkovou službu: |
|
Popis firmy: |
Naše vinařství navazuje na tradici výroby vína v naší rodině, především na dědu Václava, jež s výrobou vína začal v 50. letech. Dnes se vínu v rámci našeho Vinařství věnuje vnuk Jakub. Naše Vinařství má původ v obci Velké Pavlovice, dnes však výroba vzniká v obci Hovorany. Jsme malé vinařství využívající moderní technologie při výrobě vína jako je například řízené kvašení za použití ušlechtilých kvasinek. Školení vína pak probíhá v kvelbeném sklepě v nerezových tancích. Malá produkce vína přináší osobitý charakter vinaře do každé naší láhve. |
Rozšířený popis firmy: |
Vinařství Víno Průdek navazuje na tradici výroby vína v rodině Průdků, především na bohužel již zesnulého dědu Václava Průdka a Jožku Pilarčíka, jež s výrobou vína začínali v padesátých letech. Dědovi Václavovi bylo víno jednou z celoživotních vášních, které se věnoval až do svého pokročilého věku. Děda Josef se vínu věnuje doposud a je hlavním kontrolorem kvality vína z našeho vinařství. Oba dědové své bohaté zkušenosti předali svým rodinným následníkům. Dnes se vínu v rámci vinařství Víno Průdek věnuje vnuk Václava Průdka a Jožky Pilarčíka, Jakub. Jakub Průdek celý život sdílel vášeň pro víno a jelikož vyrůstal na Jižní Moravě, obklopen svými dědy jež ho do tajů výroby vína zasvěcovali od jeho raných let, rozhodl se i on s výrobou svého vlastního vína. A tak se píše rok 2015 po letech výroby vína pod dohledem dědů se Jakub rozhodne s vínem vyrazit na trh. |
Popis cesty: |
Po hlavní silnici ze směru od Čejče/Hodonín odbočit u Hovoranského hostince do leva, poté třetí ulicí do prava a stále rovně navrch do kopce kolem sklepů, až přijedete k zelenému sklepu našeho vinařství. |
Ulice: |
Na Valtické 696/63 |
PSČ: |
69141 |
Město/obec: |
Břeclav |
Podoblast: |
Slovácká |
Okres: |
Břeclav |
Kraj: |
Jihomoravský |
Rozloha vinic (ha): |
1 |
Roční produkce lahví: |
5000 |
Cenové rozpětí od: |
195 |
Cenové rozpětí do: |
225 |
Vyráběné nebo nabízené kategorie vín: |
|
Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín: |
Děvín, Hibernal, Chardonnay, Irsai Oliver, Kerner, Müller Thurgau, Muškát moravský, Neuburské, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské zelené |
Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín: |
Alibernet, Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Frankovka, Rulandské modré, Zweigeltrebe |
Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce: |
Jsme malé vinařství využívající moderní technologie při výrobě vína jako je například kryomacerace, tepelně řízené kvašení, používání ušlechtilých kvasinek. Školení vína pak probíhá v kvelbeném sklepě v nerezových tancích. To vše má za výsledek aromatické ovocité vína, jež naleznete v naší produkci. Malá produkce vína přináší osobitý charakter vinaře do každé naší láhve. Naše vína se vyznačují ovocitou, svěží chutí, zaměřujeme se na produkci vín s vyšším obsahem zbytkového cukru. Na své si však jistě příjdou i milovníci plnějších sušších vín, především červených, která taktéž produkujeme. |
Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku: |
ANO |
Možnost platby platební kartou: |
ANO |
Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst: |
6 |
V objektu je úschovna kol. Počet míst: |
6 |
Zařízení nabízí vlastní vína: |
ANO |
Repodukovaná hudba: |
ANO |
Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí živou hudbu. Objednávka předem nutná: |
ANO |
Zařízení nabízí zajištění cateringu. Ten je nutné objednat předem: |
ANO |
V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC): |
ANO |
Vlastní programy: |
ANO |
Program č.1 | |
Název: |
All inclusive |
Popis: |
Čeká Vás pohoštění ve formě škvarkové pomazánky, salámovo-uzeninové talíře, sýrové talíře, teplá večeře (na výběr jedna z variant: pečená vepřová kolena, pečená vepřová žebra, hovězí či vepřový guláš, pečené kuřecí stehna) Samozřejmostí je řízená degustace našich vybraných vín, za přítomnosti majitele vinařství, či enologa vinařství s výkladem o vinařství, vínech, vinařské technologii a následná NEOMEZENÁ konzumace našich vybraných lahvových vín! Nabízíme rovněž přespání přímo v našem sklepě až pro 9 osob! V našem ubytování, které se nachází hned nad degustačním sklepem se ve dvou společných místnostech ubytuje až 9 osob. V ubytování je jedna z místností zařízena nádherným krbem. V ubytování se nachází i kuchyňka. Pokud jste větší skupinka, rovněž Vám zprostředkujeme ubytování v přilehlém penzionu v Hovoranech. |
Minimální počet osob: |
4 |
Maximální počet osob: |
25 |
Cena programu (na osobu při minimálním počtu účastníků programu): |
1190 |
Jazyky programu: |
angličtina, čeština |
Program č.2 | |
Název: |
Standart |
Popis: |
Čeká Vás drobné pohoštění ve formě škvarkové pomazánky, salámovo-uzeninové talíře, sýrové talíře. Samozřejmostí je pak káva, čaj a voda. Samozřejmostí je řízená degustace našich vybraných vín, za přítomnosti majitele vinařství, či enologa vinařství s výkladem o vinařství, vínech, vinařské technologii a následná NEOMEZENÁ konzumace našich vybraných lahvových vín! Maximální délka tohoto degustačního menu je 5 hodin! |
Minimální počet osob: |
4 |
Maximální počet osob: |
25 |
Cena programu (na osobu při minimálním počtu účastníků programu): |
690 |
Jazyky programu: |
angličtina, čeština |
Prostor č.1 | |
Název: |
sklep Vinařství Víno Průdek |
Maximální kapacita u stolů: |
25 |
Typ ubytování: |
rekreační zařízení |
Počet lůžek: |
9 |
Cena za lůžko: |
300 |
Počet pokojů: |
2 |
Popis ubytování: |
V našem ubytování, které se nachází hned nad degustačním sklepem se ve dvou společných místnostech ubytuje až 9 osob. V ubytování je jedna z místností zařízena nádherným krbem. V ubytování se nachází i kuchyňka s plotýnkou a lednicí. V ubytování se dále nachází WC, není zde však sprcha/vana. |
Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...