Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Vinařství Petr Bunža Bzenec

Typ cíle: vinařství, vinný sklep, vinotéka
Město/obec: Bzenec
Adresa: Těmická 1559
PSČ: 696 81
Podoblast: Slovácká
Okres: Hodonín
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°58'17.15"N; 17°16'26.118"E

Vizuál není k dispozici

Kontakt

Telefon (provozovna):

731 731 445 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

604 258 326 Volat

E-mail:

bunzoteka@seznam.cz

Web:

www.bunza.cz

Vinařství nebo vinotéka provozuje zásilkovou službu:

E-shop

Popis firmy:

Rodinné vinařství (zal. 1993) působí v moderním objektu v Těmické ulici v Bzenci. Zde je kromě výrobního zázemí také degustační místnost a prodejna. Vinařství vlastní 14 ha vinohradů a specializuje se na typické místní odrůdy.

Rozšířený popis firmy:

Vinařství Petra Bunži je firma rodinného typu, která byla založena v roce 1993 v Bzenci. Poloha Bzence na samém okraji pohoří Chřiby mezi městy Kyjov a Veselí nad Moravou je ideální pro pěstování révy, které zde má dlouhou tradici. Vinařství má mladé zatravněné vinice o rozloze čtrnáct hektarů na jižních a jihozápadních svazích v katastru Bzence v nadmořské výšce 220 – 275 metrů nad mořem. Půdy jsou většinou úrodné spraše, které na horizontu svahu přecházejí v těžké jíly. Odrůdová skladba ve vinicích je velmi pestrá, z bílých odrůd je zastoupeno Chardonnay, Rulandské šedé, Muškát moravský, Tramín červený, Müller-Thurgau, Veltlínské zelené, Irsai Oliver a nezapomenutelný Ryzlink rýnský (zde dříve známý pod názvem Bzenecká Lipka). Z modrých odrůd je zastoupen Modrý Portugal, Frankovka, André, Dornfelder a Rulandské modré. Bunžovi dříve vyráběli víno a lahvovali v několika pronajatých sklepích, od roku 2011 hospodaří ve vlastním nově postaveném a moderně vybaveném provozu na okraji Bzence. Využívají nový pneumatický lis a technologii převážně z nerezu, pro bílá vína metodu řízeného kvašení, u červených vín probíhá jablečno-mléčná fermentace. Degustace pro skupiny pořádá vinařství ve sklípku v lokalitě Baráky. Zde také dozrávají některá vína v dubových sudech. V širokém sortimentu jsou zastoupena vína jakostní, přívlastková, ale také víno ledové a cibébové. Zákazníci si mohou vybrat i z bohatého archivu. V roce 2000 Bunžovi zavedli výrobu známkového vína Bunžolé, které se rychle prosadilo svojí pikantností. Obnovili také výrobu dříve oblíbeného perlivého vína Vincůr, do sortimentu zařadili bílá a růžová perlivá vína a nealkoholický hroznový mošt, který získal v roce 2014 značku Tradiční slovácký výrobek.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

14

Roční produkce lahví:

35000

Cenové rozpětí od:

80

Cenové rozpětí do:

250

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibéb, ledové víno, slámové víno, svatomartinské víno, růžové víno, perlivá vína

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Irsai Oliver, Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

André, Dornfelder, Frankovka, Modrý Portugal, Rulandské modré

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

Hroznový mošt (Tradiční slovácký výrobek), známkové víno Bunžolé, perlivé víno Vincůr, ledová a slámová vína

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

Rulandské modré 2015 rosé, výběr z hroznů; Tramín červený, výběr z hroznů 2014, Müller Thurgau jakostní 2015

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

15

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

3

Objekt má bezbariérový přístup:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Občerstvení je nutné objednat předem:

ANO

Zařízení nabízí pouze studenou kuchyni:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC) pro hendikepované:

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Degustační mistnost

Maximální kapacita u stolů:

8

Maximální kapacita - stání:

48

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít