Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Jaroslav Nešpor - Collegium Vinitorum

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Moravská Nová Ves
Adresa: U mlýnu 474
PSČ: 691 55
Podoblast: Slovácká
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°48'10.9061"N; 17°0'43.4979"E

Vizuál není k dispozici

Kontakt

Telefon (provozovna):

602 793 160 Volat

E-mail:

info@sklepy-podluzi.cz

Web:

www.sklepy-podluzi.cz

Popis firmy:

Jaroslav Nešpor z Moravské Nové Vsi pokračuje ve vinařské tradici předků, která je tak stará jako vinařství v této obci. Založení profesionální firmy předcházela celoživotní vinařská praxe, vkladem do začátků Jaroslava Nešpora byly bohaté zkušenosti jeho prarodičů a dvě bečky na víno od dědečka, které dostal ke svým osmnáctinám. Podnikavá babička přidala kus pole a tak čerstvý absolvent Střední technické školy ve Strážnici vysázel začátkem 70. let první vinohrad. Na čtvrtstoletí od vinařských začátků po založení vlastní firmy Podluží vzpomíná Jaroslav Nešpor jako na dobu kamarádské pospolitosti vinařů, kdy byl sklep ve Výmole místem družného koštování, zpěvu a sdílené radosti z vína. Láska k hudbě, tanci a zpěvu přivedly rodáka z Moravské Nové Vsi do folklórního sdružení Břeclavan, kde jako člen souboru Old Stars působí dodnes. Jaroslav Nešpor se vinařství profesionálně věnuje od roku 1997, je členem sdružení vinařů Collegium Vinitorum. Hospodaří na 1,5 ha v tratích Stará hora a Vinohrady. Skladbu Müller-Thurgau, Veltlínské zelené, Rulandské šedé, Tramín červený, Chardonnay, Sauvignon, Frankovka, Zweigeltrebe, Cabernet Moravia a Merlot doplňují některé málo známé odrůdy. Původní sklep ve Výmole z 30. let minulého století, jehož průčelí si udrželo podobu a styl tradičních lisoven, je dnes součástí rozsáhlého sklepního labyrintu, jehož nejhlubší místo korunuje centrální prostor ve tvaru rotundy. Rotundu propojuje spojovací chodba s křížovým sklepem, kde je posezení pro cca 50 osob. Podzemní chodby ústí do velkolepého dvora, do něhož se vstupuje branou zdobenou podlužáckou ornamentikou. Stupňovitý areál ukrývá prostornou halu pro technologické zpracování hroznů, vinařskou stodolu a kryté pódium pro kulturní programy, sezení pro venkovní ochutnávky a také ubytování v několika úrovních dle náročnosti zákazníků - od stylových venkovských chalup až po luxusní klimatizované apartmány. Z vynikajícího ročníku 2009 upozorňujeme na Chardonnay, Tramín, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Cabernet Moravia a Merlot. Specifický ročník 2010 přinesl vína s vyššími kyselinami a vyšší aromatikou, vydařil se třeba Ryzlink rýnský nebo Muškát moravský.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

1.5

Roční produkce lahví:

1000

Cenové rozpětí od:

70

Cenové rozpětí do:

150

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Müller Thurgau, Rulandské šedé, Sauvignon, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Cabernet Moravia, Frankovka, Merlot, Zweigeltrebe

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

malé partie málo známých odrůd

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

10

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

1

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí živou hudbu. Objednávka předem nutná:

ANO

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí taneční folklorní a jiné kulturní vystoupení. Objednávka předem nutná:

ANO

Občerstvení je nutné objednat předem:

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Sklepní areál

Maximální kapacita u stolů:

50

Fotografie objektu

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.