Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Josef Mráz, vinař ze Staré Břeclavi

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Břeclav
Adresa: Gen. Šimka 67
PSČ: 690 03
Podoblast: Slovácká
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°46'29.0541"N; 16°53'15.3348"E

  
Logo - Josef Mráz, vinař ze Staré Břeclavi

Kontakt

Telefon (provozovna):

777 264 587 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

731 544 515 Volat

E-mail:

info@vinarstvimraz.cz

Web:

www.vinarstvimraz.cz

Popis firmy:

Vinařství zpracovává hrozny jen z vlastních vinic, produkuje výhradně vína s přívlastkem, která pravidelně získávají ocenění na tuzemských i mezinárodních soutěžích vín. Specialitou jsou přírodně sladká slámová, ledová vína a výběry z bobulí uváděná na trh v číslovaných láhvích a každoročně s novou originální etiketou. Sklep nabízí stylové posezení u krbu, v létě i pod pergolou, řízené degustace vín s odborným výkladem přímo u beček ve sklepě, krajové a zabíjačkové speciality, živou hudbu – cimbálovou muziku, harmonikáře.

Rozšířený popis firmy:

Vinařství bylo založeno v roce 1990. Firma navazuje na tradici vinaření rodiny Mrázů ve Tvrdonicích, která se výrobou vína zabývá od začátku minulého století. Josef Mráz se vinařství a vinohradnictví profesionálně věnuje více než 30 let, od maturity na Střední vinařské škole ve Valticích.

V roce 1992 bylo vybudováno nové sklepní hospodářství ve Staré Břeclavi, které zpracovává hrozny jen z vlastních vinic rozkládajících se ve výborných viničních polohách obcí Hrušky a Tvrdonice.

Rodinné vinařství Josefa Mráze spojuje tradiční výrobu vín s moderními technologiemi. Produkuje výhradně odrůdová jakostní vína s přívlastkem. Specialitou jsou přírodně sladká vína – slámová a ledová.

Vína dodává do specializovaných vinoték, gastronomických zařízení a lze je ochutnat a zakoupit přímo ve vinném sklepě ve Staré Břeclavi. Tento je vhodným cílem pro turisty, neboť leží na vinařské cyklostezce.

Popis cesty:

Výborná poloha = snadná dostupnost:
- 20 m od zastávky autobusů MHD
- 2 km od sjezdu z dálnice Brno - Bratislava
- 400 m od silnice Hodonín - Břeclav
- 2 km od autobusového nádraží a železničního stanice Břeclav

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

4

Roční produkce lahví:

15000

Cenové rozpětí od:

130

Cenové rozpětí do:

700

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, ledové víno, slámové víno

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Müller Thurgau, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Cabernet Moravia, Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce:

Přírodně sladká vína (slámová, ledová a výběry z bobulí) uváděná na trh v číslovaných láhvích a každoročně s novou originální etiketou. Růžová vína Řada vín Moravský sommelier®, na jejichž přípravě se podílí momentálně nejlepší sommelier České republiky (trojnásobný mistr ČR a trojnásobný mistr Slovenska) Libor Nazarčuk.

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

Salon vín České republiky 2001/2002, 2003/2004, 2004/2005 Zlatý diplom Grand Prix Vinex 2004 Bronzová sommelierská pečeť 2003, 2004 Diplomy na Valtických vinných trzích 2000, 2001, 2003 3. místo na Znojemské galerii veltlínů 2001 Top 77 moravských vín 2001, 2002, 2003, 2004 Zlaté a stříbrné medaile na Mezinárodní výstavě vín Viničky, Slovensko 2004, 2005, 2012 Zlatá medaile a Šampion mezinárodní výstavy Víno TRNAVIA 2006 a 2007 Stříbrná medaile na mezinárodní výstavě vín TOKAJ 2012 Titul nejlepší mladé víno na speciální výstavě Sauvignonů Co chutná mladým Šampion oblastní nominační výstavy vín Podluží 2004 Cena starosty Břeclavi za nejlepší kolekci vín 2001, 2003 Zlaté medaile na místních výstavách vín a oblastních výstavách vín Podluží i okolních vinařských oblastí… Encyklopedie českých a moravských vín 2008 - jedno víno oceněno 4 korunkami a jedno 3 korunkami Encyklopedie českých a moravských vín 2007 - dvě vína oceněná 3 korunkami Encyklopedie českých a moravských vín 2006 - dvě vína oceněná 4 korunkami Zlatý diplom Grand Prix Vinex 2004 Festival folkloru a vína 2006, 2008 - nejlepší červené víno Festival folkloru a vína 2005 - Nejlepší kolekce vín

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

20

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

3

V objektu je úschovna kol. Počet míst:

30

Objekt má bezbariérový přístup:

ANO

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka nabízí živou hudbu. Objednávka předem nutná:

ANO

V zařízení se pravidelně uskutečňují taneční folklorní a jiné kulturní vystoupení:

ANO

Zařízení nabízí teplou i studenou kuchyni:

ANO

Občerstvení je nutné objednat předem:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

posezení u krbu

Maximální kapacita u stolů:

20

Prostor č.2

Název:

sklep

Maximální kapacita - stání:

25

Prostor č.3

Název:

posezení pod pergolou

Maximální kapacita u stolů:

20

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít

Kniha Vinařská technologie získala nejvyšší světové oborové ocenění

10. 7. 2018 18:16, Pro tisk

Nejen moravská a česká vína sklízejí úspěchy na mezinárodních soutěžích. Nejvyšší ocenění ve vinařském oboru se teď dočkala také publikace doc. Ing. Josefa Balíka, Ph.D. a Ing. Jana Stávka, Ph.D. Vina ...

Vína z Moravy, Vína z Čech