Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Vinařství Baláž

Typ cíle: vinařství, vinný sklep
Město/obec: Dolní Dunajovice
Adresa: Dolní Dunajovice 654
PSČ: 69185
Podoblast: Mikulovská
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°51'14.471"N; 16°34'58.614"E

Logo - Vinařství Baláž

Kontakt

Telefon (provozovna):

725 043 567 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

602 702 861 Volat

E-mail:

obchod@vinarstvibalaz.cz

Web:

www.vinarstvibalaz.cz

Popis firmy:

Vinařskou firmu jsme založili v roce 1995. Zprvu jsme vinařili ve sklepě našeho otce. Později v přízemní hale, kterou jsme postupně rekonstruovali a vybavovali moderní technologií. Jsme malé rodinné vinařství sídlící ve vinařské obci Dolní Dunajovice, kde také obhospodařujeme celkem 12 ha vlastních vinic na vinicích, jako jsou Plotny, Zimní vrch, Pod slunným vrchem nebo Dunajovský kopec. Naše roční produkce se v závislosti na charakteru a vývoji ročníku pohybuje od 30 - 35 tis. lahví vína. Vzhledem k přirozeným půdním, klimatickým a mikroklimatickým podmínkám Mikulovské vinařské podoblasti a samozřejmě i jedinečným podmínkám našich vinic, se zaměřujeme převážně na bílé odrůdy a vína, které tvoří až 70% celkové produkce.
Všeobecně se snažíme v našich vinicích chovat co nejšetrněji a minimalizovat veškeré chemické ale i technické zákroky. Naším záměrem je totiž produkce co nejpřirozenějšího a autentického vína, které se projevuje svým vlastním přirozeným charakterem. Právě proto obhospodařujeme všechny naše vinice v systému integrované produkce.
Mezi naše nosné odrůdy a zároveň vlajkové lodě vinařství patří Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a stále víc populární a žádaná Pálava. Z modrých odrůd jsou to pak Rulandské modré a Frankovka, ze kterých vyrábíme i růžová vína.

Popis cesty:

Vinařství se nachází směrem Brod nad Dyjí, vedle statku Traktorka.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Adresa firmy

Ulice:

Pod Vápenkou 617

PSČ:

69185

Město/obec:

Dolní Dunajovice

Podoblast:

mimo vinařskou podoblast

Okres:

Břeclav

Kraj:

Jihomoravský

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

12

Roční produkce lahví:

35000

Cenové rozpětí od:

100

Cenové rozpětí do:

300

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, svatomartinské víno, růžové víno, perlivá vína

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Aurelius, Děvín, Hibernal, Chardonnay, Irsai Oliver, Kerner, Malverina, Müller Thurgau, Muškát moravský, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské červené rané, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Frankovka, Merlot, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

Dosažená ocenění na soutěžích vín:

AWC VIENNA (Ryzlink vlašský, 2014 - zlatá medaile), TOP 77 VÍN ČESKÉ REPUBLIKY (Rulandské bílé, 2015 - velmi dobré víno), SAN FRANCISCO INTERNATIONAL WINE COMPETITION (Muškát moravský, 2015 - stříbrná medaile), INTERNATIONAL WINE CONTEST BUCHAREST (Ryzlink rýnský, 2015 - zlatá medaile), KRÁL VÍN ČESKÉ REPUBLIKY (Sauvignon, 2015, stříbrná medaile), FESTWINE (Pálava, 2014 - šampión soutěže)

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má celoročně pravidelnou otevírací dobu:

ANO

Otevírací doba:

 

 

oddo
 
pondělí8:0015:00
úterý8:0015:00
středa8:0015:00
čtvrtek8:0015:00
pátek8:0015:00
sobota0:000:00
neděle0:000:00

Otevírací doba poznámka:

Mimo otevírací dobu a o víkendech otevřeno pouze po předchozí domluvě.

Možnost platby platební kartou:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

10

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

2

V objektu je úschovna kol. Počet míst:

10

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Repodukovaná hudba:

ANO

Zařízení nabízí teplou i studenou kuchyni:

ANO

Občerstvení je nutné objednat předem:

ANO

Zařízení nabízí zajištění cateringu. Ten je nutné objednat předem:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

PROSTORY

Prostor č.1

Název:

Prezentační sklep

Maximální kapacita u stolů:

20

Prostor č.2

Název:

Degustační místnost

Maximální kapacita u stolů:

50

Ubytování

Typ ubytování:

penzion

Počet lůžek:

8

Počet pokojů:

3

Popis ubytování:

Nabízíme Vám dva dvoulůžkové a jeden čtyřlůžkový pokoj. Všechny pokoje mají své sociální zařízení. K dispozici je wifi připojení k internetu. Společná kuchyňka je plně vybavena: varná konvice, elektrická varná deska, topinkovač, mikrovlná trouba, lednice. Součástí penzionu je společenská místnost, dříve lisovna vinného sklepa s kapacitou cca 20-25 osob a letní terasa s posezením.

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít