Vína z Moravy, Vína z Čech
- Naše vína
- Akce a novinky
- Cesty za vínem
- Naši vinaři
- O nás
Vinařství Herzánovi
Typ cíle: vinařství, vinný sklep, vinotéka
Město/obec: Kobylí
Adresa: Kobylí 828
PSČ: 691 10
Podoblast: Velkopavlovická
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°55'59.188"N;
16°52'55.496"E
Kontakt
|
Telefon (provozovna): |
728 089 396 Volat |
|
Telefon (provozovna, alternativní): |
728 089 396 Volat |
|
Telefon (firma): |
728 089 396 Volat |
|
E-mail: |
|
|
Web: |
|
|
Popis firmy: |
V rodinném vinařství Herzánovi, které se nachází ve vinařské obci Kobylí, se vinařilo odedávna, coby přivýdělek k zaměstnání. Otec Bronislav s manželkou Šárkou přenesli své hobby na děti Zuzanu a Jakuba. Postupem času se pěstování hroznů a výroba vína stala rodinnou vášní, koníčkem a nakonec i hlavní pracovní činností. První kvalitní vinici na vlastní půdě vysadili Herzánovi v roce 1996. Od té doby plochy postupně rozšiřovali a nyní obhospodařují v duchu integrované produkce zhruba na 3 hektarech průměrně patnáctiletých vinohradů. Další zlom přišel v roce 2007, kdy se Herzánovi přeorientovali z výroby sudových vín na kvalitní lahvovou produkci. Dnes se objem produkce pohybuje kolem 15 000 lahví ročně. Hrozny na lahvová vína pocházejí z vlastních vinic. Vinařství vyrábí bílá vína převážně metodou sur lie, červená vína klasickým způsobem v otevřených kádích. Vína lahvují mezi desátým až čtrnáctým měsícem ležení na sudu. Cenové relace při prodeji ze sklepa se pohybují od 157 do 340 korun/láhev. Vína jsou k dostání také ve vybraných vinotékách a gastronomických provozech. Řízené degustace vinařství umožňuje po dohodě pro skupiny do dvaceti osob. Herzánovi chtějí do budoucna dosáhnout výměry šest hektarů vlastních vinic. Moc dobře ví, že pro zachování kvality je tato výměra pro jejich rodinné vinařství maximem. Vinařství razí heslo: „Čistě s přírodou“. |
|
Popis cesty: |
VLAK: Do Kobylí se nejlépe dostanete vlakem, jak z Brna, tak i z Břeclavi. Hlavní zastávka je v Zaječí, zde přesednete na „lokálku“ do Velkých Pavlovic, dále Bořetic, Kobylí atd.. |
Adresa firmy
|
Ulice: |
Kobylí 562 |
|
PSČ: |
69110 |
|
Město/obec: |
Kobylí |
|
Podoblast: |
Velkopavlovická |
|
Okres: |
Břeclav |
|
Kraj: |
Jihomoravský |
Informace o produkci
|
Rozloha vinic (ha): |
3 |
|
Roční produkce lahví: |
15000 |
|
Cenové rozpětí od: |
157 |
|
Cenové rozpětí do: |
340 |
|
Vyráběné nebo nabízené kategorie vín: |
zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, růžové víno |
|
Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín: |
Chardonnay, Müller Thurgau, Neuburské, Pálava, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink vlašský, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské zelené |
|
Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín: |
Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Frankovka, Modrý Portugal, Svatovavřinecké |
|
Zvláštnosti v sortimentu nabízených vín, speciality v nabídce: |
sur lie vína Neuburské Sylvánské zelené |
Otevírací doby
|
Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku: |
ANO |
Služby vinařské turistiky
|
Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst: |
10 |
|
Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst: |
3 |
|
Objekt má bezbariérový přístup: |
ANO |
|
Řízená degustace na objednávku: |
ANO |
|
Zařízení nabízí vlastní vína: |
ANO |
|
Repodukovaná hudba: |
ANO |
|
Zařízení nabízí teplou i studenou kuchyni: |
ANO |
|
Občerstvení je nutné objednat předem: |
ANO |
|
Občerstvení je nutné objednat předem: |
ANO |
|
Zařízení nabízí zajištění cateringu. Ten je nutné objednat předem: |
ANO |
|
V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC): |
ANO |
|
V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC) pro hendikepované: |
ANO |
PROSTORY
| Prostor č.1 | |
|
Název: |
degustační prostory |
|
Maximální kapacita u stolů: |
24 |
|
Maximální kapacita - stání: |
30 |
Fotografie objektu
Aktuality
26. 5. 2019 08:52
21. 5. 2019 12:40
Hibernal z Vinařství Lednice An ...
20. 5. 2019 09:07
Co chutná mladým - konference - ...
17. 5. 2019 07:41
Výzva vinařům k účasti na Česko ...
16. 5. 2019 15:26
Dvojnásobný triumf našich vinař ...
Jižní Morava se pro rok 2020 stane centrem světového vinařství
6. 5. 2019 09:40, Pro veřejnostBrno bude v roce 2020 hostit nejprestižnější mezinárodní soutěž vín Concours Mondial de Bruxelles. V neděli 5. května to po závěrečném zasedání hodnotících komisí ve švýcarském Aiglé, kde se ...
