Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

MITOMA Vrbice, s.r.o.

Typ cíle: vinařství
Město/obec: Vrbice
Adresa: Vrbice
PSČ: 691 09
Podoblast: Velkopavlovická
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský
GPS: 48°54'13.857"N; 16°53'39.929"E

Logo - MITOMA Vrbice, s.r.o.

Kontakt

Telefon (provozovna):

602 509 094 Volat

Telefon (firma):

724 229 201 Volat

E-mail:

info@mitoma.cz

Web:

www.mitoma.cz

Popis firmy:

Vinařství MiToMa Vrbice, s.r.o. je rodinný podnik manželů Mikulicových – Tondy a Martiny. Antonín Mikulica založil vinařství v roce 1991, částečně na základě vinohradů vrácených v restituci, částečně pronajatých a částečně nově vysazených. V rodinném vinařství jsou zapojeny i děti. Ve sklepním hospodářství pracují již oba synové, Tomáš a David. Dnes vinařství hospodaří v systému integrované produkce celkem na 17 ha ve špičkových tratích ve Vrbici a v Bořeticích. Rovnoměrné zastoupení hlavních moravských odrůd je základem širokého sortimentu. Vína se zpracovávají kombinací klasických a moderních metod (řízené kvašení, vinifikátory, zrání v barikových sudech) v nadzemní hale ve Vrbici, zrají v podzemním sklepě. Na kvalitě vín se odrazila modernizace technologií v posledních letech. Výrobní prostory sklepního hospodářství získaly certifikát HACCP. V nedávné době pořídilo vinařství nové sudy typu barrique. Roční produkce postupně stoupala v návaznosti na to, jak začínaly rodit nově vysázené vinohrady a dnes se pohybuje kolem 70 000 lahví. Víno se prodává ze sklepa po dohodě, ve vinotékách a přes velkosklady se dostává do gastronomických zařízení. Při degustacích, které se odehrávají v archivním sklípku v unikátní lokalitě Stráž ve Vrbici s kapacitou do patnácti osob, se znalci mohou vrátit časem až k ročníku 1991 – roku založení firmy manželů Mikulicových.

Popis cesty:

areál bývalého ZD Vrbice

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Adresa firmy

Ulice:

Vrbice 421

PSČ:

69109

Město/obec:

Vrbice

Podoblast:

Velkopavlovická

Okres:

Břeclav

Kraj:

Jihomoravský

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

16

Roční produkce lahví:

55000

Cenové rozpětí od:

60

Cenové rozpětí do:

180

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, vína originální certifikace, svatomartinské víno, růžové víno, perlivá vína

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Müller Thurgau, Muškát moravský, Neuburské, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Sylvánské zelené, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Alibernet, André, Cabernet Moravia, Dornfelder, Frankovka, Merlot, Modrý Portugal, Neronet, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

20

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní autobusy. Počet míst:

1

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít