Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

vinari

Upravit tento objekt Upravit tento objekt

Vinařství Bohemia Canopus, spol. s r.o.

Typ cíle: vinařství, vinotéka
Město/obec: Starovice
Adresa: Starovice 93
PSČ: 69301
Podoblast: Velkopavlovická
Okres: Břeclav
Kraj: Jihomoravský

Logo - Vinařství Bohemia Canopus, spol. s r.o.

Kontakt

Telefon (provozovna):

606 771 602 Volat

Telefon (provozovna, alternativní):

606 771 601 Volat

Telefon (firma):

519 413 680 Volat

Fax:

519 413 633

E-mail:

bohemia@canopusmorava.cz

Web:

www.canopusmorava.cz

Popis firmy:

Naše vinařství jsme založili v roce 2004 v malebné moravské vinařské obci Starovice. K vlastnímu rodinnému vinohradu, který obhospodařovali již prarodiče, jsme zakoupili 12 hektarů vinic v lokalitě Středohoří situovaných nad dálnicí Brno-Břeclav. Jedná se o historickou vinici o níž je první zmínka z roku 1290, s mimořádně zajímavou polohou a se specifickým mikroklimatem. Před vstupem České republiky do Evropské unie jsme vysadili v exkluzivních polohách dalších 14 hektarů nových vinohradů. Jsou to tradiční viniční tratě Zádvorník, Nové hory a Výsluní s úchvatným výhledem na siluetu Pálavy. Dalších 6 ha osazených tradiční odrůdou Rýnský ryzlink obhospodařujeme přímo u Pálavských jezer ve viniční trati Písečný - vinařské obci Šakvice. Tato jedinečná poloha s pískovo-křemelinovým podložím je osázena 50 let starým vinohradem. Naše mladé vinařství stojí na začátku dlouhé cesty znovuobnovení rodinných vinařských tradic na jižní Moravě.
Jsme vinaři srostlí s půdou, vyrábíme víno z úrody vlastních vinohradů a obstaráváme všechno vlastními silami, od prvního kopnutí do země při vysazování hlav a následné péči o révu, po její vinařské zpracování a ošetřování moku, až po nasazení záklopky plněné lahve. Říká se tomu genius loci, což znamená nezaměnitelnost vína, která vzniká spojením stanoviště, půdy, klimatu a člověka, jenž vše opečovává. Známe tajemství té které vinice a dobře si uvědomujeme, co dokáže poskytnout rostoucím hroznům.

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Informace o produkci

Rozloha vinic (ha):

31

Roční produkce lahví:

50000

Cenové rozpětí od:

100

Cenové rozpětí do:

1200

Vyráběné nebo nabízené kategorie vín:

zemské víno, jakostní víno, kabinetní víno, pozdní sběr, výběr z hroznů, výběr z bobulí, výběr z cibéb, ledové víno

Vyráběné nebo nabízené odrůdy bílých vín:

Chardonnay, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Veltlínské zelené

Vyráběné nebo nabízené odrůdy červených vín:

Merlot, Modrý Portugal, Rulandské modré, Svatovavřinecké

Otevírací doby

Vinařství, vinný sklep nebo vinotéka má otevřeno pouze na objednávku:

ANO

Služby vinařské turistiky

Ve vzdálenosti do 100 m od zařízení je parkoviště pro osobní automobily. Počet míst:

5

Objekt má bezbariérový přístup:

ANO

Řízená degustace na objednávku:

ANO

Zařízení nabízí vlastní vína:

ANO

Zařízení nabízí zakoupená vína:

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC):

ANO

V objektu zařízení se nachází sociální zázemí (WC) pro hendikepované:

ANO

Fotografie objektu

Zavřít
Zavřít
Zavřít
Zavřít