Menu
akce a novinky

Články

Velikonoční párování


Během Velikonoc každý z nás dodržuje ve větší či menší míře nějaké zvyky, ať už je to koledování, malování kraslic, nebo třeba jen příprava jídel spjatých s tímto svátkem. A právě k velikonočním jídlům se skvěle hodí moravská a česká vína, která ze svátečního oběda nebo večeře vykouzlí ještě o něco příjemnější zážitek. ...

Největší úspěchy českých a moravských vín


Kvalita a obliba moravských a českých vín neustále roste. Tohle tvrzení jednoznačně potvrzuje i ostré srovnání s konkurencí nejlepších světových vín. Z mezinárodních vinařských soutěží si naše vína každoročně přivážejí řadu nejcennějších kovů, ale nezřídka získávají i tituly šampionů. ...

Bodové hodnocení vín


Ačkoliv hodnocení vín je poměrně subjektivní věc a často záleží na chutích a preferencích hodnotitele, existují jisté systémy, které slouží k co možná nejobjektivnějšímu posouzení. Nejznámějším a nejvíce používaným systémem hodnocení je tzv. stobodová stupnice OIV. ...

Národní soutěž vín a Salon vín ČR


Národní soutěž vín je největší a nejvyšší soutěží vín v České republice a slouží jako garance mimořádné kvality oceněných vín. Díky zcela ojedinělému vícekolovému systému hodnocení je postupně vybráno 100 nejlepších vín pro daný rok, včetně absolutního Šampiona a nejlepší kolekce vín. ...

Mezinárodní soutěže vín


Kvalita moravských a českých vín dosahuje takové výše, že se v porovnávání zdaleka nemusí omezovat jen na soutěže domácí. Moravští a čeští vinaři svá vína hrdě přihlašují do různých mezinárodních soutěží, kde se utkávají s víny z Francie, Itálie, Španělska, ale i ze zámoří či jiných exotických destinací. ...

Soutěže vín v České republice


Skoro každý moravský nebo český vinař je přesvědčen, že vyrábí to nejlepší víno. A právě proto, že si to myslí skoro všichni, vznikly soutěže, které mají za cíl vína nejen spravedlivě porovnat a vinaře rozsoudit, ale také dát milovníkům vína jisté vodítko, jak se v nepřeberné nabídce na trhu vyznat a vybrat tu nejlepší kvalitu. ...

Pikantní sýr


4 porce Doba přípravy: 15 minut + odležení 24 hodin ...

Lehký dezert s jahodami


2 porce Doba přípravy: 10 minut ...

Hlavní odrůdy růžových vín


Růžové víno neboli rosé se vyrábí z odrůd modrých hroznů nejčastěji metodou krátkého naležení rozemletých hroznů (rmutu), díky čemuž se do vína uvolní malé množství červeného barviva. ...

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech