Menu
akce a novinky

Články

Vinařské zajímavosti jižní Moravy


Stále populárnější vinařská turistika se už dávno neomezuje pouze na konzumaci vína ve sklepě nebo na prohlídky vinařství. Rostoucí zájem o víno a o vše s ním spojené táhne také popularitu nejrůznějších zajímavostí a zvláštností, které výrazně dokreslují genius loci vinařských regionů. Jižní Morava má v tomto směru opravdu hodně co nabídnout. ...

Video: Nechory – vesnice jen z vinných sklepů


Zavítáte-li na Slovácko, určitě si nechte čas na návštěvu obce Prušánky a přilehlých Nechor. Nechory, vzdálené asi 1 km od Prušánek, jsou unikátní vesnicí, jež je tvořena jen a pouze vinnými sklepy. ...

Video: Vinařské cyklostezky na Slovácku


Vinařským Bzeneckem Cyklistické putování vinařským Slováckem můžeme zahájit v Bzenci a pokračovat přes Strážnici, kolem Baťova kanálu až do sklepní vesničky Plže, dále na zámek v Miloticích, přes Vracov, abychom výlet zakončili opět v Bzenci. ...

Video: Plže – nejstarší vesnická památková rezervace


Unikátní areál historických vinných sklepů zvaných Plže je po právu klenotem Slovácka. Leží asi 4 km jihovýchodně od Strážnice a 14 km od Hodonína. Areál původních vinných sklepů se nachází na okraji obce Petrov. V roce 1983 byl vyhlášen památkovou rezervací lidové architektury, a je tak nejstarší vesnickou památkovou rezervací u nás. ...

Víno a folklór na Slovácku!


Na východě jižní Moravy najdete pestrou směsici kultury a folklóru, doplněnou o vína nejrůznějších druhů a chutí. Slovácko je vínu opravdu zaslíbené, takže pokud se rozhodnete tuto podoblast navštívit, určitě neuděláte chybu. Tato vinařská podoblast je specifická a často se od typického obrázku vinařského regionu liší. Tím spíš by neměla uniknout vaší pozornosti. ...

Nejvíc růžového vína v historii


Naše země má výbornou geografickou polohu, což se odráží i v povaze moravských a českých růžových vín. Obliba těchto svěžích aromatických vín roste a reagují na to i naši vinaři. V roce 2018 tak vyrobili 8,2 mil. litrů růžového vína, což je nejvíce v historii. ...

Video: Svobodná republika Kraví hora Bořetice


Nejlepší vinorodé tratě v okolí obce Bořetice leží na Kraví hoře. Místní vinaři v roce 2001 vyhlásili recesistickou vinařskou republiku, která dodnes existuje pod jménem Svobodná spolková republika Kraví hora a přitahuje pozornost četných návštěvníků. ...

Video: Vinice Šobes


Co se týče vinic, tak mezi vinařské zajímavosti patří jednoznačně vinice Šobes. Tato vinice se rozkládá na prosluněném úbočí skalního ostrohu v meandru řeky Dyje v samém srdci Národního parku Podyjí. ...

Jak vznikají růžová vína a klarety


Rosé včetně klaretu je zřejmě jediný známý druh vína, který se vyznačuje tak širokou paletou barevných odstínů. Od čiré přes růžové a měděné tóny až po světle červenou. Autor: Mojelahve.cz ...

Růžové víno, meloun a další párování


Začínající léto přináší slunce, teplo a chuť trávit čas venku s přáteli a blízkými. A právě do takového období a nálady jsou vhodná růžová vína moravských nebo českých vinařů. Jsou aromatická s pestrou škálou ovocných chutí i vůní a obsahu zbytkového cukru, a protože se podávají nachlazená na teplotu 8–12 °C, dokonale v teplých dnech osvěží. ...