Menu
akce a novinky

Články

Růžové víno, meloun a další párování


Začínající léto přináší slunce, teplo a chuť trávit čas venku s přáteli a blízkými. A právě do takového období a nálady jsou vhodná růžová vína moravských nebo českých vinařů. Jsou aromatická s pestrou škálou ovocných chutí i vůní a obsahu zbytkového cukru, a protože se podávají nachlazená na teplotu 8–12 °C, dokonale v teplých dnech osvěží. ...

Vaječné orgie


K Velikonocům neodmyslitelně patří vajíčka. Plné ošatky barevných uvařených vajec ještě dlouhé dny po skončení Velikonoc zná asi skoro každý. Poradíme vám, jakým vínem si vaječnou večeři vylepšit. Jaká vína se nejlépe hodí k vaječným pokrmům, jsme se poradili s hlavním sommelierem Národního vinařského centra, Ing. Markem Babiszem. ...

Svátky jara s vínem ze Salonu vín


Jaká vína se hodí k Velikonocům, jsme se poradili s hlavním sommelierem Národního vinařského centra, Ing. Markem Babiszem. Poradil nám vína vhodná při této příležitosti a přinesl konkrétní tipy z letošního Salonu vín, nejlepší stovky moravských a českých vín pro rok 2019. ...

Velikonoční párování


Během Velikonoc každý z nás dodržuje ve větší či menší míře nějaké zvyky, ať už je to koledování, malování kraslic, nebo třeba jen příprava jídel spjatých s tímto svátkem. A právě k velikonočním jídlům se skvěle hodí moravská a česká vína, která ze svátečního oběda nebo večeře vykouzlí ještě o něco příjemnější zážitek. ...

Největší úspěchy českých a moravských vín


Kvalita a obliba moravských a českých vín neustále roste. Tohle tvrzení jednoznačně potvrzuje i ostré srovnání s konkurencí nejlepších světových vín. Z mezinárodních vinařských soutěží si naše vína každoročně přivážejí řadu nejcennějších kovů, ale nezřídka získávají i tituly šampionů. ...

Bodové hodnocení vín


Ačkoliv hodnocení vín je poměrně subjektivní věc a často záleží na chutích a preferencích hodnotitele, existují jisté systémy, které slouží k co možná nejobjektivnějšímu posouzení. Nejznámějším a nejvíce používaným systémem hodnocení je tzv. stobodová stupnice OIV. ...

Národní soutěž vín a Salon vín ČR


Národní soutěž vín je největší a nejvyšší soutěží vín v České republice a slouží jako garance mimořádné kvality oceněných vín. Díky zcela ojedinělému vícekolovému systému hodnocení je postupně vybráno 100 nejlepších vín pro daný rok, včetně absolutního Šampiona a nejlepší kolekce vín. ...

Mezinárodní soutěže vín


Kvalita moravských a českých vín dosahuje takové výše, že se v porovnávání zdaleka nemusí omezovat jen na soutěže domácí. Moravští a čeští vinaři svá vína hrdě přihlašují do různých mezinárodních soutěží, kde se utkávají s víny z Francie, Itálie, Španělska, ale i ze zámoří či jiných exotických destinací. ...

Soutěže vín v České republice


Skoro každý moravský nebo český vinař je přesvědčen, že vyrábí to nejlepší víno. A právě proto, že si to myslí skoro všichni, vznikly soutěže, které mají za cíl vína nejen spravedlivě porovnat a vinaře rozsoudit, ale také dát milovníkům vína jisté vodítko, jak se v nepřeberné nabídce na trhu vyznat a vybrat tu nejlepší kvalitu. ...

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech