Menu
akce a novinky
30. 7. 2019 12:12

Pozvánka na vinařské akce v srpnu 2019


Vinobraní je za dveřmi, ale vy už teď můžete vyrazit za svými oblíbenými vinaři či nacházet nová zastavení. Srpen přináší celou řadu vinařských akcí s převahou těch, které se zaměřují na kombinaci hudby a vína. Nejen jídlo je totiž vhodný element pro párování s vínem. I před otevřením lahve vína můžete zvážit výběr hudby, kterou degustaci doplníte. Podle nové studie zveřejněné v odborném časopisu British Journal of Psychology může druh hudby poslouchané během konzumace vína umocnit vnímání jeho chuti. Zde naleznete průřez vinařskými akcemi měsíce srpna, které vám dovolí v tomto směru empiricky bádat. ...

27. 7. 2019 09:53

Centrem světového vinařství bude příští rok jižní Morava


Jihomoravský kraj bude v roce 2020 hostit nejprestižnější mezinárodní soutěž vín Concours Mondial de Bruxelles (CMB). Smlouvu o spolupráci při její organizaci podepsal hejtman Bohumil Šimek a generální ředitel CMB Thomas Costenoble. Česká republika se tak zařadila mezi významné vinařské země, které tuto putovní soutěž měly čest hostit v minulosti. ...

23. 7. 2019 07:58

Na Moravě se budou hodnotit vína Národní soutěže vín 2019


Národní soutěž vín 2019, největší a nejvyšší soutěž vín v České republice, se přesouvá na Moravu. V reprezentačních prostorách Centra Excelence ve Valticích proběhne postupně seriál hodnocení všech čtyřech podoblastí vinařské oblasti Morava. Národní soutěž vín pořádá Svaz vinařů ČR za finanční podpory Vinařského fondu a technického zajištění Národního vinařského centra. ...

15. 7. 2019 10:37

Letní putování po vinařských stezkách Mikulovska slibuje výlet malebnou krajinou i gastronomické zážitky


Brno (11. července 2019) – Moravské vinařské stezky patří k oblíbeným letním výletním cílům cyklistů i pěších turistů. Přispívají k tomu i akce Krajem vína, které pořádá a koordinuje brněnská Nadace Partnerství. ...

15. 7. 2019 08:36

Vzdělávání v Národním vinařském centru již o prázdninách


Školení a kurzy Národního vinařského centra na letní prázdniny a nadcházející období - osvědčené vzdělávací programy i několik novinek. Připraveny jsou jak kurzy pro vinaře, např. "Enologie v praxi pro sklizeň 2019", "Jak vyrobit úspěšné víno za pomoci moderních poznatků a technologie aneb Jak vyrobit normální dobré víno", tak i pro veřejnost - "Úvod do degustace vína". Novinkou bude také kurz "Představení stolních a moštových PIWI odrůd a obrana proti dopadům klimatických změn ve vinici", školení o snoubení vína a jídla a kurz s vadami a chorobami vín. ...

26. 6. 2019 12:27

Pozvánka na vinařské akce v červenci 2019


Klimatizaci zdarma v parných dnech ve vinařském světě vín z Moravy a Čech v řadě vinařských obcí nabízí místní vinařská sdružení formou služeb otevřených sklepů. V zásadě jde o to, aby turisté a milovníci vína vždy našli otevřený alespoň jeden sklep a nezůstali tak stát před zavřenými dveřmi. ...

26. 6. 2019 08:35

Vinařský fond uspěl s edicí Krajem vína v soutěži TURISTPROPAG 2019


TURISTPROPAG je soutěžní přehlídkou turisticko-propagačních materiálů v českém jazyce, v jazycích zemí V4 a anglickém jazyce, která probíhá v rámci veletrhu cestovního ruchu Regiony České republiky v Lysé nad Labem. ...

25. 6. 2019 12:23

Dva šampioni a 55 zlatých medailí pro naše vinaře ze Slovenska


Na letošním již 25. ročníku mezinárodní soutěže Muvina Prešov získali naši vinaři 2 tituly Šampiona a 55 zlatých medailí. Účast našich vín finančně podpořil Vinařský fond, organizačně ji zajišťovalo Národní vinařské centrum. ...

21. 6. 2019 18:19

Oenoforum 2019: Nejlepší bílé a mladé víno pochází z Moravy


Po dvoudenním hodnocení v reprezentativních prostorách lednického zámku vyhlásili pořadatelé největší mezinárodní soutěže vín pořádané v České republice - Oenoforum šampiony bílých, červených a mladých vína cuvée. ...

18. 6. 2019 06:34

Porovnávací degustace PIWI a evropských odrůd ve Valticích


Jiří Sedlo, PIWI International. Ve středu 12. 6. 2019 v Chateau Valtice, a.s. uspořádal Vinofrukt, a.s. degustaci novějších PIWI odrůd s cílem seznámit odběratele sazenic se současným stavem kvality vína těchto odrůd. Vzorky vín ze švýcarských novošlechtění dodal německý spolupracující podnik Rebschule Freytag, který je získal od německých vinařů, jímž dodává sazenice. Výjimkou byly dva vzorky Cabernetu blanc a Hibernalu ze Chateau Valtice. Vzorky vín moravských novošlechtění pocházely převážně z podniku Vinselekt Michlovský, a.s., s výjimkou jednoho vzorku Laurotu dodaného ze spolupracujícího podniku Rebschule Freytag, jenž některé moravské odrůdy množí pro Německo a další státy EU. Další vzorky pocházely z firem Vitis, Víno Holec a Zdeněk Fojtík. Evropské odrůdy pocházely z podniku Chateau Valtice a dvě z Vinselektu Rakvice. ...

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech