Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Degustace vín vinařství Ing. Vlastislava Klobásy z Nikolčic

Vína a vinařství nám osobně představí Ing. Vlastislav Klobása

Probíhá od: 7. 11. 2017
Probíhá do: 7. 11. 2017
Město: Brno
Místo: Castellana trattoria, Novobranská 4
Typ akce: Degustace a ochutnávky

Degustace proběhne od 19.00 do 22.00 hod. Cena degustace 250 Kč. Počet míst je omezen, omezen i počet míst na sezení, místa je nutno závazně rezervovat na tel. čísle 732 352 889 či na e-mailu semeradb@seznam.cz.

Oblíbené vinařství u“Přátel dobrého vína“, malé exkluzivní rodinné vinařství
Ing. Vlastislava Klobásy vzniklo kolem roku 2000 postupným přerodem z koníčku
do podnikatelské činnosti. Vinař sice nepřevzal pomyslné rodinné vinařské žezlo,
ale láskou k půdě a přírodě navázal na odkaz předků a selských rodinných tradic. Základem prestiže vinařství je dvouhektarová vinice v nikolčické trati Neuperk.
Vhodně vybraný pozemek v nadmořské výšce přibližně 350 metrů nad mořem
s jihozápadní orientací se sprašovou půdou s vysokým obsahem vápníku má unikátní mikroklima. Z kotle od hustopečských rybníků proudí teplý vzduch přes vinohrad
a vyhřívá hrozny na révových keřích do kvalit vysokých přívlastků. Sklepní hospodářství přestěhoval Vlastislav Klobása v roce 2012 z Mikulovska do Nikolčic do vinařského dvora, který postupně rekonstruuje. Ručně sbírané hrozny jsou šetrně zpracovány, lisovány, kvašeny a školeny tak, aby vlastnosti vína dali vyniknout vyjímečnému terroáru vinice.
Při výrobě vína aplikuje zdravou míru selskosti a dodržuje neměnná pravidla – například u modrých hroznů riskuje co možná nejpozdější sklizeň a červená vína tak mají pouze přívlastek výběr z hroznů. Pokud výchozí surovina tuto kvalitu nesplňuje například z důvodu slabšího ročníku a nevhodného počasí, vznikají rosé „pouze“ jako pozdní sběr. Tento princip je odpovědí sklepmistra na všeobecné pochybnosti o moravských červených vínech. Další technologie odpovídají představám o moderním vinařském maloprovozu – experimenty s vlastními kvasinkami, chlazení bílých moštů, nerezové tanky a barikové sudy.
Cílem vinařství je produkce vysoce jakostního a zároveň originálního vína vytvářející autentickou chuťovou linii. Proto neváhejte a přijďte tato vína posoudit.

Vinařství Ing. Vlastislava Klobásy patří k „nejprodávanějším vinařstvím“ u „Přátel dobrého vína“

Kontakty

Telefon:

732352889

E-mail:

semeradb@seznam.cz

WWW stránka:

Kontaktní osoba:

Ing. Bohumil Semerád

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
 Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSVÁTEK RŮŽOVÝCH VÍN40. ročník výstavy vín MařaticeLáskyplné OvíněníPřehlídka neoveských vín1Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepech2Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechDegustace VINAART - Víno Uher (Moravská Nová Ves)3Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém České Budějovice4Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice27. Výstava vín OstrovánkySlavnostní otevření kaple sv. Floriána a ŠebestiánaSvatogothardské vinařské slavnostiKrálovský košt vín KyjovVýstava vín Brno-VinohradyVýstava vínKošt vínaOtevřené sklepy HnaniceVI. Zlechovské koštování vínaZahájení agroturistické sezóny Přehlídka otevřených sklepůVíno 66,6 a nic navíc / Výstava vínVýstava vín v ŽarošicíchTvaroženská přehlídka vín37. Výstava vín Valtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouVinobus VOC ZnojmoMájové otevřené sklepyMoravská v růžovémOtevřené sklepy z kopca do kopcaVýstava vín ČZS HustopečeKošt vín5Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvalovicePřehlídka otevřených sklepů6
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceJarovín rosé Znojmo7Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceChotěšovský festival vínaRanní prohlídka města s degustací vín VOC ZnojmoFestival vína VOC Znojmo8Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice9Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice10Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYDen v růžovém Ostrava11Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYFestival jak vínoVýstava vín PopiceValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouŽernosecký koštTradiční výstava vínVýstava vín TopolnáXV. Výstava vín Milovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve SlanémVinný košt s cimbálemKošt vína Staré MěstoPřes 3 sklepy12Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve Slaném13
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace vín vinařství U Kostela z Polešovic15Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceRéva vinná a víno16Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém v PrazePutování po vinařské oblasti Čechy17Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace Vinařství Jan Plaček Slavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areálu18Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areáluXIX. Zámecký košt vín BučoviceDen v růžovém DěčínRůžový májIX. Cimburský košt vínDen otevřených dveří Putování po blatnických búdáchPutování za vínem SlováckaModré hory v písni na SlunečnéKošt vína NěmčičkyOtevřené sklepy VrbovecMájové otevřené sklepyVýstava vínValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouMikulovské vinné trhyKrajem vína - Májové putování okolím Modrých horFresh Festival PlzeňZaječské otevřené sklepyZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR19Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Fresh Festival PlzeňRéva vinná a víno20
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE21Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE22Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUEŘízená degustace Vinařství Mikrosvín Mikulov23Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVíno z blízka: Vinaři HustopečskaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR24Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieVinfest BrnoPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí25Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieOtevřené sklepy Dubňanská horaTrutnovské vinařské slavnostiGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNDen otevřených sklepůDen otevřených sklepů ve BzenciZa kounickou FrankovkouFresh Festival LiberecDerflanské otevřené sklepyXXIII. Vinné trhy ČejkoviceRůžová vína na zámku ZbirohMájové zpívání u NechorValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouDen otevřených sklepůZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR26Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNFresh Festival LiberecXXIII. Vinné trhy Čejkovice27
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie28Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieInternational Wine Show Prague29Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie30Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieTour Aliance Vinařů V8 - OlomoucVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586EPS Academy - Proměny vinařství v čase31   

Mimořádný úspěch našich vinařů: Platinová medaile na Decanter World Wine Awards 2018

24. 5. 2018 11:02, Pro tisk

Moravští vinaři uspěli na další prestižní světové soutěži Decanter World Wine Awards. Vinařství Gotberg zde získalo platinovou medaili za Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2016 a moravská vína pak byla ocen ...

Vína z Moravy, Vína z Čech