Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Certifikát sommeliera

Nejvyšší a nejprestižnější sommelierské vzdělání v ČR – CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER

Probíhá od: 29. 9. 2017
Probíhá do: 19. 11. 2017
Město: Praha
Místo: Vinařství Salabka
Typ akce: Kurzy a přednášky

30. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem či milovníky vína.

6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa
Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa
Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody)
Učební materiály v tištěné podobě + kniha „Sommelier, povolání budoucnosti“ Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:


I. ZÁKLAD 
Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR 
Exkurze do vinice a vinného sklepa, degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR

II. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS 
Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie a Oceánie, Amerika, Afrika  Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí

III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI 
Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky 
Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády a sýrů; servis teplých nápojů a doutníků

Lektor 
IVO DVOŘÁK 
Vicepresident Asociace sommelierů ČR
Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier
Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem 
Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje 
Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits

Termíny 2017: I. 30. 09. – 01. 10. 2017; II. 11. 11. – 12. 11. 2017; III. 18. 11. – 19. 11. 2017
Místo konání: Vinařství SALABKA, K Bohnicím 2, 171 00 Praha 7 - Troja

Přihláška: www.sommeliers.cz/content/p-ihl-ka-do-kurzu-certifik-t-sommeliera

Kontakty

Telefon:

721873722

E-mail:

info@sommeliers.cz

WWW stránka:

www.sommeliers.cz/node/16

Kontaktní osoba:

Asociace sommelierů ČR

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
Táborský festival vína1Táborský festival vína2Táborský festival vínaŘízená degustace Vinařství Vican3Táborský festival vínaDegustace vinařství Mokruša z MutěnicSeminář pro pokročilé biovinařeSekt 38 Sommelier junior - praktická část4Táborský festival vínaSeminář pro pokročilé biovinařeSommelier junior - praktická částAprílová párty v růžovém Velké PavloviceVeřejná degustace5Táborský festival vínaDegustace s vinařstvím Ampelos + živá hudbaOdemykání naučné stezky Hroznové kozyZE SKLEPA DO SKLEPAÚvod do degustace vínaOchutnávka vín Moravské BrániceVelkomoravský košt vínTradiční 45. výstava vín Újezd u BrnaDen vinaře, kouzlo sommelierstvíJarní otvírání sklepů v ŠardicíchO Hustopečskou pečeťMístní výstava vínJarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíTichá vína Reduta46. Košt vín ve VlčnověTradiční košt vín na Bukovanském mlýněOtevřené sklepy PernáOtevřené sklepy v Ústeckém podzemíTradiční výstava vín MutěniceJarní vinohradnické práce na vinici v KuksuOtevření Informačního centra VOC Znojmo6Táborský festival vínaOtevřené sklepy Perná7
Táborský festival vína8Táborský festival vínaDegustace vín rodinného vinařství Válka z Nosislavi9Táborský festival vínaSlepá degustace vín: Prozkoumejte Moravu bez předsudků10Táborský festival vínaVína zrající v sudech: Morava vs. svět11Táborský festival vínaXVII. VINAŘSKÉ LITOMĚŘICEJarní degustace Waldberg12Táborský festival vínaXVII. VINAŘSKÉ LITOMĚŘICEJarní degustace WaldbergJarní otevřené sklepyDen otevřených sklepůJarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíVýstava vínTradiční 32. výstava vín ŽelešiceVII. Čejkovická vinná stezkaVýstava vínVinný košt v BavorechNechorský košt vínPrezentace vín jihomoravských vinařůDen vína - Státní hrad BuchlovVýstava vín VrbiceVýstava vín HuštěnoviceXI. ročník Den otevřených sklepů v MutěnicíchOd vína k vínuČulský košt13Táborský festival vína14
Táborský festival vínaBiodynamické vinohradnictví a vinařstvíVinařská pohotovost v ŠatověVýcvik a výběr vybraných posuzovatelů pro senzorickou analýzu podle ČSN ISO 858615Táborský festival vínaVinařská pohotovost v ŠatověVýcvik a výběr vybraných posuzovatelů pro senzorickou analýzu podle ČSN ISO 8586Ryzlink vlašský & Rulandské modré16Táborský festival vínaVinařská pohotovost v ŠatověVýcvik a výběr vybraných posuzovatelů pro senzorickou analýzu podle ČSN ISO 8586Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJarní ochutnávky nových vín ročníku 2018Den v růžovém Plzeň17Vinařská pohotovost v ŠatověJarní ochutnávky nových vín ročníku 2018Řízená degustace vín z Vinařství Roman Komarov v JičíněVelikonoční speciality a košt vín ve Vinařství U KapličkyDegustace vinařství Václav 18Vinařská pohotovost v ŠatověVelikonoční speciality a košt vín ve Vinařství U KapličkyJarní degustace WaldbergVelikonoční prohlídka města s degustací vín19Vinařská pohotovost v ŠatověVelikonoční speciality a košt vín ve Vinařství U KapličkyJarní degustace WaldbergPo kobylských uličkách za vínemVelikonoční ochutnávka vínVíno (je) ve skleŘíčanský košt vínZaječský vinný koštVelikonoční výstava vín45. Košt vín BřestekTradiční výstava pálavských vín v PavlověVelikonoční večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíVelikonoce a vínoDegustace vín VOC Valtice na zámku ValticeDen Znovín WalkinguTradiční výstava vín ve VlasaticíchVýstava vín v ŠatověVelikonoční otevřené sklepy Valtice20Vinařská pohotovost v ŠatověVelikonoční speciality a košt vín ve Vinařství U KapličkyDegustace vín VOC Valtice na zámku ValticeVýstava vín Dolní DunajoviceVelikonoční výstava vínXXII. Výstava vínVelikonoční výstava vínVýstava vín IvaňKošt naturálek - 4. ročník54. místní výstava vínVelikonoční krojovaná zábava spojená s výstavou vín45. výstava vínTradiční výstava vínVelikonoční večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíVelikonoční výstava vínKošt vín MiloticeVelikonoční výstava vínVelikonoční výstava vínVelikonoční otevřené sklepy vinařů z ČejkovicVelikonoční výstava vínVelikonoční výstava vín BořeticeVelikonoční výstava vín Ořechov Velikonoční košt vín Šakvice21
Vinařská pohotovost v ŠatověVelikonoční speciality a košt vín ve Vinařství U KapličkyVelikonoční otevřené sklepy vinařů z Čejkovic22Vinařská pohotovost v Šatově23Vinařská pohotovost v ŠatověJarní ochutnávky nových vín ročníku 2018Řízená degustace Vinařství KolbyŘízená degustace vín - Vinné sklepy Valtice a.s.Řízená degustace Volaříka na Zelňáku24Vinařská pohotovost v ŠatověJarní ochutnávky nových vín ročníku 2018Dny vína Benedikt MostZa vinařem do Velkých BílovicZaostřeno na růžovéDen biodynamických preparátů v Kutné HořeCuvée Ostrava25Vinařská pohotovost v ŠatověDny vína Benedikt MostZa vinařem do Velkých BílovicPlzeňský festival vína - jaroKurz WSET Level 1 v Brně26Vinařská pohotovost v ŠatověZa vinařem do Velkých BílovicPlzeňský festival vína - jaro(Ne)vinné LányFESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ - JARO NA PODLUŽÍ Bohutický koštVinná nocDen otevřených sklepů - za vínem do RakvicVinařské centrum Annovino v Lednici - slavnostní otevřeníKrajem vína - Na kole vinohrady UherskohradišťskaJarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíMikulovská přehlídka vínaKošt vín ve Vlkoši u KyjovaHovoranskými vinohrady za vínemTop 30 vín Modrých hor46. Oblastní výstava vín JaroslaviceNoc sklepů - otevřené sklepy Velké NěmčiceDen v růžovém České BudějoviceVinný košt v Zámeckém areálu CtěniceJaro s vinaři StrážnickaMístní výstava vín27Vinařská pohotovost v ŠatověZa vinařem do Velkých BílovicFESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ - JARO NA PODLUŽÍ Hovoranskými vinohrady za vínemVýstava vín v Ivani28
Vinařská pohotovost v ŠatověZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepy29Vinařská pohotovost v ŠatověZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechMájová romantická prohlídka města s degustací vínDegustace vín vinařství Volařík, a.s. Mikulov30     

Svátek růžových vín se blíží

9. 4. 2019 09:44, Pro veřejnost

Největší degustaci moravských a českých růžových vín pod širým nebem 1. května opět hostí areál Svatováclavské vinice a Villa Richter na Pražském hradě. ...

Vína z Moravy, Vína z Čech