Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Degustace vín vinařství Víno Lípa Mikulov

Vína nám představí Marek Lípa a Petr Očenášek

Probíhá od: 28. 2. 2017
Probíhá do: 28. 2. 2017
Město: Brno
Místo: Castellana trattoria, Novobranská 4
Typ akce: Degustace a ochutnávky

Degustace proběhne od 19:00 do 22.00 hod. Cena degustace: 250 Kč. Počet míst je omezen, omezen i počet míst na sezení, místa je nutno závazně rezervovat na tel. čísle 732 352 889 či na e-mailu semeradb@seznam.cz.

Malé rodinné Vinařství Lípa spolu založili bratři Marek a Michal v roce 2000 a jde vlastně o pokračování rodinné tradice výroby vína, kterou začal už jejich děda, pokračoval v ní otec, a na kterou společně s bratrem navazují.
Díky prozíravému přístupu jejich rodičů vystudoval jeden z nich vinařství a druhý pak hotelovou školu. Rozhodnutí, které dnes s odstupem času a nabytými zkušenostmi oba dva vnímají jako bez nadsázky vizionářské a zároveň jako určující při dalším směřování, rozvoji a budoucnosti jejich vinařství a podnikání vůbec. Dva obory, které se skvěle doplňují, úzce spolu souvisí a profitují na vzájemném propojení.
V praxi to pak vypadá tak, že Marek, který vyrábí víno se při rozhodování o charakteru jednotlivých vín obrací na Michala a oba spolu konzultují, jaký má být finální senzorický projev každého vína a to i z pohledu snoubení s tím nejvhodnějším pokrmem. Oba věří, že výsledkem je vzájemná symbióza, kterou můžete každý rok najít v jejich vínech, ve vínech VINAŘSTVÍ LÍPA.
V současnosti (k roku 2016) má vinařství vysazeno a obhospodařuje celkem 2 hektary vlastních vinic. Jde o viniční lokality v katastru vinařských obcí Mikulov a Hlohovec. Další necelé 2 hektary vinic vinařství dospějí do plodnosti v následujících 2-3 letech a stávající viniční lokality tak doplní ještě o vinici v katastru vinařské obce Brod nad Dyjí, aby jejich celková vinohradnická rozloha tvořila necelé 4 hektary vlastních vinic, což je rozloha, která vinařství zajišťuje dostatečnou surovinou soběstačnost pro produkci cca 30 000 lahví ročně.
Rozmístění vinic v různých katastrech a odlišných pěstitelských podmínkách (terroir) vinařství zároveň umožňuje věnovat se několika odrůdám, které na daných vinicích mají ty nejlepší možné podmínky a je z nich pak možné produkovat prvotřídní vína.
Právě různorodost vinic resp. pěstitelských podmínek je důvodem, že v tomto vinařství můžete pravidelně ochutnat bílá, růžová, červená i šumivá vína v různých senzorických charakterech a stylech.

Kontakty

Telefon:

732352889

E-mail:

semeradb@seznam.cz

WWW stránka:

Kontaktní osoba:

Ing. Bohumil Semerád

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
 Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSVÁTEK RŮŽOVÝCH VÍN40. ročník výstavy vín MařaticeLáskyplné OvíněníPřehlídka neoveských vín1Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepech2Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechDegustace VINAART - Víno Uher (Moravská Nová Ves)3Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém České Budějovice4Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice27. Výstava vín OstrovánkySlavnostní otevření kaple sv. Floriána a ŠebestiánaSvatogothardské vinařské slavnostiKrálovský košt vín KyjovVýstava vín Brno-VinohradyVýstava vínKošt vínaOtevřené sklepy HnaniceVI. Zlechovské koštování vínaZahájení agroturistické sezóny Přehlídka otevřených sklepůVíno 66,6 a nic navíc / Výstava vínVýstava vín v ŽarošicíchTvaroženská přehlídka vín37. Výstava vín Valtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouVinobus VOC ZnojmoMájové otevřené sklepyMoravská v růžovémOtevřené sklepy z kopca do kopcaVýstava vín ČZS HustopečeKošt vín5Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvalovicePřehlídka otevřených sklepů6
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceJarovín rosé Znojmo7Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceChotěšovský festival vínaRanní prohlídka města s degustací vín VOC ZnojmoFestival vína VOC Znojmo8Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice9Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice10Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYDen v růžovém Ostrava11Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYFestival jak vínoVýstava vín PopiceValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouŽernosecký koštTradiční výstava vínVýstava vín TopolnáXV. Výstava vín Milovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve SlanémVinný košt s cimbálemKošt vína Staré MěstoPřes 3 sklepy12Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve Slaném13
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace vín vinařství U Kostela z Polešovic15Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceRéva vinná a víno16Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém v PrazePutování po vinařské oblasti Čechy17Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace Vinařství Jan Plaček Slavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areálu18Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areáluXIX. Zámecký košt vín BučoviceDen v růžovém DěčínRůžový májIX. Cimburský košt vínDen otevřených dveří Putování po blatnických búdáchPutování za vínem SlováckaModré hory v písni na SlunečnéKošt vína NěmčičkyOtevřené sklepy VrbovecMájové otevřené sklepyVýstava vínValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouMikulovské vinné trhyKrajem vína - Májové putování okolím Modrých horFresh Festival PlzeňZaječské otevřené sklepyZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR19Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Fresh Festival PlzeňRéva vinná a víno20
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE21Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE22Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUEŘízená degustace Vinařství Mikrosvín Mikulov23Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVíno z blízka: Vinaři HustopečskaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR24Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieVinfest BrnoPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí25Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieOtevřené sklepy Dubňanská horaTrutnovské vinařské slavnostiGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNDen otevřených sklepůDen otevřených sklepů ve BzenciZa kounickou FrankovkouFresh Festival LiberecDerflanské otevřené sklepyXXIII. Vinné trhy ČejkoviceRůžová vína na zámku ZbirohMájové zpívání u NechorValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouDen otevřených sklepůZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR26Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNFresh Festival LiberecXXIII. Vinné trhy Čejkovice27
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie28Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieInternational Wine Show Prague29Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie30Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieTour Aliance Vinařů V8 - OlomoucVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586EPS Academy - Proměny vinařství v čase31   

Championem 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX se stalo Rulandské bílé, výběr z hroznů, 2015 z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s.

4. 5. 2018 13:39, Pro tisk

Ve dnech 3. a 4. května se v nově rekonstruované budově Centra Excelence ve Valticích uskutečnilo odborné hodnocení 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX. Ocenění od špičkových mez ...

Vína z Moravy, Vína z Čech