Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Kurz Základy sommelierství

Probíhá od: 17. 9. 2015
Probíhá do: 18. 9. 2015
Město: Brno
Místo: Mendelova univerzita v Brně
Typ akce: Kurzy a přednášky

Dvoudenní kurz je určen pro veřejnost, milovníky vína a ty, kteří se chtějí naučit, jak správně víno vybírat, degustovat a podávat. 1. den teorie a praxe na MENDELU v Brně, 2. den návštěva Salonu vín ve Valticích. Cena 2 900 Kč.

Obsah kurzu
- poznání zásad při podávání vína, jeho příprava před podáváním
- parametry servisu na degustace
- snoubení pokrmů s jednotlivými druhy vín
- historie révy vinné, základní odrůdy révy vinné v gastronomii
- vinařské oblasti ve světě, druhy světových vín
- praktické ukázky servírování a degustace vína (jednotlivých druhů)

Rozsah kurzu
1. den - teoretická + praktická výuka v areálu Mendelovy univerzity v Brně, 8 vyuč.hodin.
2. den - návštěva Národního salonu vín ve Valticích: program A1 - volná degustace

Termín kurzu: 17. a 18. 9. 2015 (čtv, pát)

Cena kurzu: 2 900 Kč (kurz osvobozen od DPH), možnost dárkového poukazu.

Kontakty

Telefon:

545135218

E-mail:

sobova@mendelu.cz

WWW stránka:

www.icv.mendelu.cz/26071n-zaklady-sommelierstvi

Kontaktní osoba:

Institut celoživotního vzdělávání, Mendelova univerzita v Brně

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
K Šidlenám za vinařem!1K Šidlenám za vinařem!2K Šidlenám za vinařem!Řízená degustace vinařství Tanzberg Mikulov 3K Šidlenám za vinařem!Bc. Luděk Vondrák, vinař z MělníkaBurčákové slavnostiDny moravských vín4K Šidlenám za vinařem!Burčákové slavnostiDny moravských vínNa burčák do sklípkuKrálovský košt BrnoValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouValtické vinobraníOlomoucké vinné slavnosti 5K Šidlenám za vinařem!Burčákové slavnostiDny moravských vínValtické vinobraníOlomoucké vinné slavnosti Víno na ŽižkověKrajem vína - Na kole vinohrady UherskohradišťskaValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouSlavnosti vína a burčákuVinný košt na zámku v PoděbradechBurčáková slavnostDegustace Hořického vinného klubu6K Šidlenám za vinařem!Dny moravských vín7
K Šidlenám za vinařem!8K Šidlenám za vinařem!Řízená degustace vín z Vinařství Šalša9K Šidlenám za vinařem!10K Šidlenám za vinařem!Vertikální degustace Chardonnay vinařství J. Osička11K Šidlenám za vinařem!Burčáková slavnostJablonecké vinobraní v Domě Vína AnnovinoValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou126. Štěpánovské vinobraníBurčákové Šidleny - burčákový pochodKrálovský košt České BudějovicePřeštický festival vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRZlínské slavnosti vínaMladoboleslavské Dýňobraní v OC Olympia Mladá BoleslavValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou136. Štěpánovské vinobraníBurčákové Šidleny - burčákový pochodKrálovský košt České BudějovicePřeštický festival vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRZlínské slavnosti vínaMladoboleslavské Dýňobraní v OC Olympia Mladá BoleslavValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou14
6. Štěpánovské vinobraníBurčákové Šidleny - burčákový pochodKrálovský košt České BudějovicePřeštický festival vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRZlínské slavnosti vínaMladoboleslavské Dýňobraní v OC Olympia Mladá BoleslavValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou156. Štěpánovské vinobraníBurčákové Šidleny - burčákový pochodKrálovský košt České BudějovicePřeštický festival vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRZlínské slavnosti vínaMladoboleslavské Dýňobraní v OC Olympia Mladá BoleslavValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou166. Štěpánovské vinobraníBurčákové Šidleny - burčákový pochodKrálovský košt České BudějovicePřeštický festival vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRZlínské slavnosti vínaMladoboleslavské Dýňobraní v OC Olympia Mladá BoleslavValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkou17Řízená degustace Vinařství U Kostela - Polešovice18Valtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouKrálovský košt Ústí nad Labem19Košt mladých vín, Moravské Božolé, Pálavský gulášfest Certifikát sommelieraValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouDegustace Hořického vinného klubuMezinárodní kurz WSET Level 2 Award in Wines and Spirits20Certifikát sommelieraMezinárodní kurz WSET Level 2 Award in Wines and Spirits21
Certifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)22Certifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)23Certifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)24Certifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)25Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®Mezinárodní kurz WSET Level 1 Award in WinesValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí26Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®Vrbovecké vinobraníV harmonii s přírodouVíno a dýněÚvod do degustace vínaVinařský maratonValtické Podzemí - podzimní večery s cimbálkouZaječské mladé vínoDen vinaře, kouzlo sommelierství27Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®28
Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®29Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®30Certifikát sommelieraFestival vína Český Krumlov®31    

Druhý ročník soutěže o nejlepší krajská vína má své vítěze

9. 10. 2018 06:35, Pro tisk

Titul „Víno Jihomoravského kraje 2018“ získala čtyři regionální vína. Dvě bílá vína a dvě červená vína zvítězila v soutěži, kterou vyhlásil Jihomoravský kraj. Vína budou reprezentovat region jižní Mor ...

Vína z Moravy, Vína z Čech