Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Vinařský průvodce

Pilotní ověření vzdělávacího programu - IV. blok

Probíhá od: 19. 2. 2014
Probíhá do: 20. 2. 2014
Město: Valtice
Místo: učebna Vinařské akademie Valtice, Nám. Svobody 13
Typ akce: Kurzy a přednášky

Grantový projekt č. CZ.1.07/3.2.04/04.0052 GG OP VK Jihomoravského kraje Pilotní ověření vzdělávacího programu Vinařský průvodce - IV. blok Termíny jednotlivých bloků: 15.01. - 16.01.2014 22.01. - 23.01.2014 05.02. - 06.02.2014 19.02. - 20.02.2014

Na základě častých diskuzí s výrobci vína, účastníky kurzů a zájemci o vinařství jsme se rozhodli připravit vzdělávací program pod názvem „VINAŘSKÝ PRŮVODCE“, který by více reflektoval potřeby zejména středních a menších vinařů. Tímto záměrem chceme přispět ke zlepšení prezentace tuzemských vín s důrazem na jejich jedinečný původ, a tím zlepšit prodej a přilákat zákazníka za vinařem. Musí být zdůrazňováno místo původu a jeho jedinečnost. Tato prezentace odliší naše vína od vín globálních, a tím splní očekávání zákazníka o jedinečnosti výrobku. Z výše uvedených důvodů očekáváme také zvýšení cest. ruchu u nás na jižní Moravě. Prostřednictvím vzdělávacího programu se cílová skupina naučí správné prezentaci vína, historii vinařství doma i ve světě, aktuálním trendům ve vinařství, ovládání technik smyslového hodnocení vína, znalosti výrobních postupů či jak správně poradit při výběru vína k jídlu.
Pilotní ověření je rozděleno do 4 dvoudenní bloků. Na závěr jednotlivých bloků vzdělávacího programu budou účastníci plnit úkoly vztahující se k danému probranému tématu. Postupným plněním a zpracováním těchto úkolů dle jednotlivých témat si pak vytvoří manuál pro vlastní prezentaci a práci Vinařského průvodce. Součástí závěrečného bloku budou zkoušky z teoretických znalostí formou písemného testu a praktických dovedností před odbornou komisí.
Přednášejí přední vinařští odborníci, kteří se podíleli na zpracování metodiky a obsahové náplně:
Doc. Ing. Josef Balík, Ph.D., Ing. Jiří Kopeček, Libor Nazarčuk, Ing. Kamil Prokeš, Ing. Petr Ptáček, Ing. Jan Stávek, Ph.D., Ing. Radek Sotolář, Ph.D. a Bc. Jaroslav Suský.

Cílovou skupinou jsou zaměstnanci z JmK, dle podmínek výzvy a na vybraných pozicích:
vinaři, majitelé vinařských firem, obchodní zástupci, vinotékáři, pracovníci TIC.

Kontakty

Telefon:

774145437

E-mail:

vin.akad@telecom.cz

WWW stránka:

www.vinarska-akademie.cz/vzdelavani/pruvodce.htm

Kontaktní osoba:

Ing. Martina Bartošová

Fotogalerie

Zavřít

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
    Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586Vinařská akademie I - KadetPutování za Znojemským Veltlínem - PZVK Šidlenám za vinařem!Valtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouLéto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviMikulov Gourmet festival1Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieVinařská akademie I - KadetK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviMikulov Gourmet festivalZ ďůrky do ďůrkyDen v růžovém na zámku MělníkDen otevřených sklepůLetní slavnosti vína a dětský denLitoměřický hrozenValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkou5. zahrádkářský košt vína Velký OřechovKudlovický vinný žleb2Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinařská akademie I - KadetK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviMikulov Gourmet festival3
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařovi4Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNejlepší česká vína v PrazeDegustace vín rodinného vinařství Jindřicha Kadrnky z Březí5Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN VINAŘSKÉ OBLASTI ČECHYKurz Základy vinařství6Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviKurz Základy vinařstvíWinemeritage - 1. ročník Mistrovství České republiky v blendování vínaVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586Víno z blízka: Vladimír Tetur – Osobnost současného vinařství7Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586Den otevřených dveří Křížového sklepa v PříměticíchDegustace Vinařství Ondřej BrdečkoValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkou8Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviRožnovský festival vína Festival vínDen otevřených sklepů Dolní BojanoviceValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouSlavnosti růžového vína TřebíčMístní výstava vínKonference v rámci akce PIWI 2018 a Hibernal FórumKošt mladých a růžových vínFresh Festival České BudějovicePiwi 2018 a Hibernal FórumProhlídka města Znojma s víny z firmy NAVAJNOtevřené sklepyOtevřené sklepy SkoroniceKrajem vína - Putování po vinařských stezkách KyjovskaZa vínem na PodlužíOtevřené sklepy Horní DunajoviceRoudnický koštPražské vinice4. ročník Otevřené sklepy Kyjovska9Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviFresh Festival České BudějovicePražské viniceNa skok k mikuleckému vinaři10
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinaři11Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinaři12Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiŘízená degustace Vinařství Matula13Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiPutování po vinařské oblasti ČechyKurz Základy sommelierstvíTour Aliance vinařů V8 - Ostrava14Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiKurz Základy sommelierstvíValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkou15Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiOslava 3. roku od založení firmy NAVAJNDen otevřených sklepů ve ChvalovicíchKrajem vína - Hudba na koleDen otevřených sklepů v Novém PoddvorověNoc otevřených sklepů ve Valtickém PodzemíFresh Festival PardubiceWineRun - Krumvířský vinařský běhPrezentační výstava vín ČR - 7. ročníkHavlovka 2018 | Cesta na hraně!Novosedelské sklepy openFestival jak vínoDen česko - maďarských vín16Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiNoc otevřených sklepů ve Valtickém PodzemíFresh Festival Pardubice17
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na Hustopečsku18Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na Hustopečsku19Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuDegustace vinařství VolaříkOenoforum 2018 - International Wine ConferenceŘízená degustace vinařství Štěpánek - Mutěnice20Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOenoforum 2018 - Czech International Wine CompetitionVíno z blízka: Vinaři z obce Kobylí21Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOenoforum 2018 - Czech International Wine CompetitionČervnový galavečer Slovácka v Národním divadle BrnoHustopečský slunovrat Otevřené sklepy HustopečeValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkou22Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy HustopečeK Nechorám do sklepaDegustace: souboj mikulovských vlašáků vs. světValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouS vínem pěšky i na koleZámecký košt vínKrajem vína - Expedice Krajem AndréSklepy dokořán23Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy Hustopeče24
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy Hustopeče25Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy Hustopeče26Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy Hustopeče27Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy HustopečeLetní otevřené sklepy28Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy HustopečeLetní otevřené sklepyOvínění na ZelňákuDo sklepa na MoravuPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicíOdemykání prázdnin ve Valtickém Podzemí29Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechLetní otevřené sklepySlužby otevřených sklepů ChvaloviceK Šidlenám za vinařem!Léto otevřených sklepů v Pavlově 2018Do Blatnice k vinařoviNa skok k mikuleckému vinařiLéto otevřených sklepů na HustopečskuOtevřené sklepy HustopečeLetní otevřené sklepyOvínění na ZelňákuDo sklepa na MoravuÚvod do degustace vínaVínofest 2018Otevřené sklepyGrilování s rosé vínyLéto a podzim u vinařePutování za víny Brány ČechVinařská 50 - Author Znovín CupDen otevřených sklepů v TerezíněValtické Podzemí - prázdninové večery s cimbálkouOtevřené sklepy30 

Osm vítězů Oenofora pochází z České republiky

23. 6. 2018 08:05, Pro tisk

Letošní 12. ročník mezinárodní soutěže vín Oenoforum byl velmi úspěšný pro naše vína. Ocenění za nejlepší kolekcí získalo Nové vinařství. Čtyři hlavní Šampioni letos putují do zahraničí. Moravští vina ...

Vína z Moravy, Vína z Čech