Tato akce již skončila.
Víno z blízka
Degustace vín z VOC Znojmo a typická vína podoblasti
Probíhá od:
25. 7. 2013
Probíhá do:
25. 7. 2013
Město: Brno
Místo: Otevřená zahrada Nadace Partnerství, svah pod Špilberkem, vstup z Údolní 33
Typ akce: Degustace a ochutnávky
6 vinařství představí 36 vín - 14 se známkou VOC a 22 dalších typických pro Znojemsko:
Vinařství Kořínek, s.r.o., Hnanice
Piálek & Jäger, Dobšice a Nový Šaldorf
VINAŘSTVÍ RODINY ŠPALKOVY s.r.o., Nový Šaldorf
Vinařství LAHOFER, a.s., Dobšice
VINO HORT s.r.o., Dobšice
Vinařství WALDBERG Vrbice
Zahradní slavnost od 17:00 do 21:00 hod.
Vína ze Znojemska jsou krásně aromatická a do Brna to mají 60 km. Zažijte setkání s těmito víny z blízka z rukou vinařů na degustaci ve stylu zahradní slavnosti s drobnými lahůdkami připravenými restaurací La Bouchée.
Vína k degustaci i nákupu nabízí:
Vinařství Kořínek, s.r.o., Hnanice
Piálek & Jäger, Dobšice a Nový Šaldorf
VINAŘSTVÍ RODINY ŠPALKOVY s.r.o., Nový Šaldorf
Vinařství LAHOFER, a.s., Dobšice
VINO HORT s.r.o., Dobšice
Vinařství WALDBERG Vrbovec s.r.o.
Cena 250,- Kč. Kapacita: max. 100
Degustace vín i delikates v ceně vstupného.
Dále se můžete těšit na ochutnávku klobásek z divočiny od dodavatelů prodejny MY FOOD MARKET a sýrů z produkce sýrárny Orrero. Ta nabídne samozřejmě svoji vlajkovou loď – extra tvrdý sýr Gran Moravia, oceněný jako Mlékárenský výrobek roku 2013 a dále čerstvý sýr Giuncata, mladší i vyzrálejší verzi sýra Caciotta, jemný sýr Verena, mozzarellu a také svoji ricottu.
Degustace vín z blízka – vína VOC Znojmo a typická vína podoblasti. VOC – vína originální certifikace – známka původu a nejvyšší kvality, udělovaná samotnými vinaři v dané oblasti.
Terroir je pojem, který označuje jedinečnost všech možných vlivů na výslednou kvalitu vína. Přidejte k vlastnostem konkrétní odrůdy hroznů polohu, nadmořskou výšku, klima, blízkost různých přírodních útvarů, půdu, sklon svahu, vítr, mlhu, déšť a slunečný svit a máte skvost, který ruky vinařů mohou proměnit jako brusič diamant. Díky střídání slunečných dnů a chladnějších nocí, hrozny na Znojemsku pomaleji zrají a snadno si uchovávají vonné látky a nezaměnitelnou kořenitou chuť a plnost.
Kontakty
Fotogalerie
Zavřít
Doprovodný obrázek č. 0
Zavřít
Doprovodný obrázek č. 1
Stáhněte si
3fvz_logo_2013.pdf
2otevyeen_e_zahrada_nadace_partnerstv_u.pdf
1jidlo-z-blizka_2013_cz.jpg
Poslat požadavky na editaci