Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Slow-food-menu s Ivanem Vodochodským

Komponovaný program s Ivanem Vodochodským a sommelierem z Vinařství Reisten panem Václavem Šmachem, kteří Vás provedou gastronomickým zážitkem - snoubení lahodných pavlovských vín s předloženými pokrmy

Probíhá od: 27. 4. 2013
Probíhá do: 27. 4. 2013
Město: Pavlov
Místo: Hotel Pavlov, Klentnická 174
Typ akce: Veletrh

Dovolujeme si Vás pozvat na komponovaný program s Ivanem Vodochodským, který s týmem kuchařů Hotelu Pavlov připravil 5chodové menu. Sommelier z Vinařství Reisten pan Václav Šmach představí ke každému chodu dvě vína a Vy určíte, které se nejlépe snoubí s předloženým pokrmem.

Harmonogram dne: od 14.30 do 16.00 hod. - prohlídka sklepa Vinařství Reisten s ochutnávkou sklepních vín a výkladem vinaře od 18.00 do 22.00 hod. - komponovaný Slow-food-dinner s Ivanem Vodochodským a víny vinařství Reisten Menu: Amuse bouche Sekt Brut nature Variace z lososa Sauvignon Blanc Maidenburg 2011 / Riesling VOC 2011 Trio z domácího králíka Chardonnay Maidenburg 2011 / Pinot Blanc Maidenburg 2007 Dušené hovězí žebro v cideru s jablky a řapíkatým celerem Pinot Blanc Classic 2011 / Sauvignon Blanc Classic 2011 Amuse bouche Dančí hřbet s kaštany a rakytníkem Merlot 2007 / Pinot Noir 2008 Pošírovaná hruška s bramborovou pěnou, vanilkou a domácí hruškovou zmrzlinou Riesling Rotesmantel 2006 / Gewurztraminer (Tramín červený) Maidenburg 2011 Cena programu: Cena kompletního programu včetně odpolední návštěvy sklepa a večerního 5chodového menu s vybranými víny ke každému chodu je 1.490 Kč/osoba. Ubytování: Cena ubytování v Hotelu Pavlov dle typu zvoleného pokoje (viz aktuální ceník - http://www.hotelpavlov.cz/cenik.html ) s mimořádnou 30% slevou pro účastníky akce! Rezervace e-mailem na recepce@hotelpavlov.cz, případně další informace na tel.: 519 324 246. Na těchto kontaktech si můžete zajistit ubytování nejen v Hotelu Pavlov, ale také v nově provozovaných apartmánech v areálu Pálavské vinohrady. Těšíme se na Vás Váš tým Hotelu Pavlov a Vinařství Reisten

Kontakty

Telefon:

519 324 246

E-mail:

recepce@hotelpavlov.cz

WWW stránka:

www.hotelpavlov.cz

Kontaktní osoba:

Richard Kalců

Fotogalerie

Zavřít
Zavřít

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
   12Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy3Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy4
Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy5Speciální degustace vín Vinařství Milana Sůkala6Speciální degustace vín Vinařství Milana Sůkala7Úvod do degustace vínaŘízená degustace vín - U Jeňoura Nechory8Úvod do degustace vínaŘízená degustace vín - U Jeňoura Nechory98. Ples Zámeckého vinařství BzenecValentýnská výstava vínHudební večery ve Valtickém PodzemíZa vinařem do ŽernosekVinařský ples Velkobílovičtí vinařiVinařská zabíjačka1058. výstava vín Velké NěmčiceBottled Alive 11
Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino12Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino13Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino14Holiday World15Holiday WorldRomantické valentýnské menu – snoubení vybraných pokrmů s vínemValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vínaValentýnská řízená degustace pro zamilované16Holiday WorldRomantické valentýnské menu – snoubení vybraných pokrmů s vínemValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vínaTour de Sklep3. Vinařský ples BřestekVinná degustační přehlídkaPutování po dobšických sklípcíchSud za sudemX. Reprezentační ples vinařů a přátel vínaXII. Ples hovoranských vinařůZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRHudební večery ve Valtickém PodzemíKošt vín Míkovice17Holiday WorldValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vína18
Táborský festival vína19Táborský festival vína20Táborský festival vínaŘízená degustace21Táborský festival vínaŘízená degustace vín - Vinařství Lahofer & Hanzel22Táborský festival vínaPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí14. ročník Mistrovství ČR v řezu révy vinnéLisování slámového vína23Táborský festival vínaVýstava vín TvrdoniceDen oteřených sklepů - chutnání mladých vín Jaroslavice11. Koštování vína v Jalubí47. Výstava vín v městečku ŽeravicePravá moravská (ne)vinná zabíjačkaSpolečenský ples Modrých hor s ochutnávkou vín41. jihomoravská regionální výstava vín v Brně54. Výstava vín ŽabčiceHudební večery ve Valtickém Podzemí24Táborský festival vína25
Táborský festival vínaProcházka časem s Moravskou bankou vín26Táborský festival vínaVinex27Táborský festival vínaVinexŘízená degustace vinařství Košut28    

Vína s označením VOC jsou vysoce kvalitní, potvrdily kontroly Potravinářské inspekce

3. 1. 2018 08:18, Pro veřejnost

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně provádí kontroly kvality nápojů a potravin a v uplynulém roce se mimo jiné zaměřila na vína s označením VOC. ...

Vína z Moravy, Vína z Čech