Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Slow-food-menu s Ivanem Vodochodským

Komponovaný program s Ivanem Vodochodským a sommelierem z Vinařství Reisten panem Václavem Šmachem, kteří Vás provedou gastronomickým zážitkem - snoubení lahodných pavlovských vín s předloženými pokrmy

Probíhá od: 27. 4. 2013
Probíhá do: 27. 4. 2013
Město: Pavlov
Místo: Hotel Pavlov, Klentnická 174
Typ akce: Veletrh

Dovolujeme si Vás pozvat na komponovaný program s Ivanem Vodochodským, který s týmem kuchařů Hotelu Pavlov připravil 5chodové menu. Sommelier z Vinařství Reisten pan Václav Šmach představí ke každému chodu dvě vína a Vy určíte, které se nejlépe snoubí s předloženým pokrmem.

Harmonogram dne: od 14.30 do 16.00 hod. - prohlídka sklepa Vinařství Reisten s ochutnávkou sklepních vín a výkladem vinaře od 18.00 do 22.00 hod. - komponovaný Slow-food-dinner s Ivanem Vodochodským a víny vinařství Reisten Menu: Amuse bouche Sekt Brut nature Variace z lososa Sauvignon Blanc Maidenburg 2011 / Riesling VOC 2011 Trio z domácího králíka Chardonnay Maidenburg 2011 / Pinot Blanc Maidenburg 2007 Dušené hovězí žebro v cideru s jablky a řapíkatým celerem Pinot Blanc Classic 2011 / Sauvignon Blanc Classic 2011 Amuse bouche Dančí hřbet s kaštany a rakytníkem Merlot 2007 / Pinot Noir 2008 Pošírovaná hruška s bramborovou pěnou, vanilkou a domácí hruškovou zmrzlinou Riesling Rotesmantel 2006 / Gewurztraminer (Tramín červený) Maidenburg 2011 Cena programu: Cena kompletního programu včetně odpolední návštěvy sklepa a večerního 5chodového menu s vybranými víny ke každému chodu je 1.490 Kč/osoba. Ubytování: Cena ubytování v Hotelu Pavlov dle typu zvoleného pokoje (viz aktuální ceník - http://www.hotelpavlov.cz/cenik.html ) s mimořádnou 30% slevou pro účastníky akce! Rezervace e-mailem na recepce@hotelpavlov.cz, případně další informace na tel.: 519 324 246. Na těchto kontaktech si můžete zajistit ubytování nejen v Hotelu Pavlov, ale také v nově provozovaných apartmánech v areálu Pálavské vinohrady. Těšíme se na Vás Váš tým Hotelu Pavlov a Vinařství Reisten

Kontakty

Telefon:

519 324 246

E-mail:

recepce@hotelpavlov.cz

WWW stránka:

www.hotelpavlov.cz

Kontaktní osoba:

Richard Kalců

Fotogalerie

Zavřít
Zavřít

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
    Táborský festival vínaZnovínský košt vín1Táborský festival vínaZnovínský košt vínVýstava vín NosislavVýstava vínSokolnický koštVýstava vín TýnecFašank ve Valtickém PodzemíMístní výstava vínPravá moravská (ne)vinná zabíjačkaKošt vína - TrapliceVýstava vínSlavnosti moravského uzeného a vína2Táborský festival vínaSlavnosti moravského uzeného a vína59. výstava vín Velké Němčice 3
Táborský festival vínaProcházka časem s Moravskou bankou vín4Táborský festival vínaJarní degustace vín vinařství Lahofer a Hanzel5Táborský festival vínaVinum Juvenale 20186Táborský festival vínaVinum Juvenale Praesentatio7Táborský festival vína8Táborský festival vínaTradiční výstava vín ČejkoviceJazz večer ve Valtickém Podzemí28. Výstava vín KobylíVinařská zimní procházka 16. Těšetický koštVýstava vínBlatnická výstava vín Košt vín TěmiceVýstava vín ChrliceXI. Vinařský plesRegionální výstava vín KobylíVýstava vína mikulovské vinařské podoblastiVII. Holubický košt vínVýstava vín LanžhotJubilejní 50. výstava vín VranoviceWine & Scent DegustationTradiční výstava vín v Židlochovicích s prezentací firem22. výstava vín v Kostelci u Kyjova9Táborský festival vína10
Táborský festival vínaKurz Sommelier11Táborský festival vínaKurz SommelierKurz Základy sommelierství12Táborský festival vínaKurz SommelierKurz Základy sommelierstvíŘízená degustace Vinařství HnániceZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR13Táborský festival vínaKurz SommelierModerní vinař - praktická částŘízená degustace vín - V.S. Valtice a.s.14Táborský festival vínaModerní vinař - praktická částKurz snoubení vína & sýrů15Táborský festival vínaVýstava vínXXIII. ročník ochutnávky jihomoravských vínTradiční josefovská výstava vínVII. Zlechovské koštování vínaJosefovský košt vína Výstava vín Kostice56. Josefský košt v KyjověMístní výstava vínŘízená degustace vinařství Vinný dům BzenecTradiční košt vín PasohlávkyKošt vína Vacenovice18. výstava vína v TelniciTradiční výstava vínJosefovský košt vín ve Vinařství U KapličkyZnojemský koštTradiční Josefský košt vín VracovHudební večer ve Valtickém PodzemíJosefská výstava vín16Táborský festival vínaJosefovský košt vín ve Vinařství U Kapličky17
Táborský festival vína18Táborský festival vína19Táborský festival vínaŘízená degustace vín - Znovín Znojmo, a.s.20Táborský festival vínaDegustace vín Dog in Dock v Trifot restaurantMinimalizace síry ve víně21Táborský festival vínaDegustace malovinařů středních a východních Čech22Táborský festival vínaMeditrinaMístní výstava vín obce Dolní BojanovicePles jara a Přátel vínaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR29. výstava vín v Brně-ObřanechVýstava vín HovoranyJosefský koštJarní vinařská stezkaOtevřené sklepy Třebívlice, Chrámce, Březno a VičiceSlavnosti mandloní a vína48. Výstava vín SyroviceJarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíPachtův košt vínFestival vína JihlavaMístní výstava vín23Táborský festival vínaRéva vinná a víno24
Táborský festival vína25Táborský festival vínaDegustace vín vinařství Filipa Mlýnka z Dolních Dunajovic26Táborský festival vína27Táborský festival vínaMistrovství ČR v blendování vína Winemeritage28Táborský festival vínaVinařská akademie I - Kadet29Táborský festival vínaVinařská akademie I - KadetJarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíDerflanská výstava vínDen otevřených dveří Chrámu vína, Znojmo - PopiceFestival vína Žďár nad SázavouPřehlídka vín a sýrů Základy sommelierství, vína a vinařství ČRSnoubení vína a sýrůValtické Podzemí - zahájení nové sezóny30Táborský festival vínaVinařská akademie I - Kadet31

Naši vinaři přivážejí z Paříže 54 medailí

9. 3. 2019 06:25, Pro tisk

Moravští a čeští vinaři uspěli na první velké mezinárodní soutěži roku. Na 25. ročníku prestižní soutěže Vinalies Internationales, která se každoročně odehrává v Paříži, získali 23 zlatých a 31 s ...

Vína z Moravy, Vína z Čech