Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Degustace vína - věda i umění

!!!KURZ PRO ABSOLVENTY ÚVODU DO DEGUSTACE VÍNA!!!

Probíhá od: 17. 8. 2011
Probíhá do: 17. 8. 2011
Město: Valtice
Místo: Národní vinařské centrum, Zámek 1 KURZ BYL PLÁNOVÁN NA 25.8., KVŮLI MALÉMU POČTU ZÁJEMCŮ 15.8. ZRUŠEN.
Typ akce: Kurzy a přednášky

Kurz je určen pro absolventy kurzu Úvod do degustace vína a dále rozvíjí jejich znalosti o organoleptických parametrech vín, podmínkách a způsobech hodnocení. Praktická degustace je zaměřena na procvičení senzorických schopností účastníků, hodnocení kvality a charakteristických vlastností vín.

Harmonogram 08:30 – 13:30 kurz vedený lektorem 13:30 – 15:00 individuální přestávka na oběd 15:00 – 17:00 individuální návštěva Salonu vín ČR (vstupné v ceně kurzu) Program: Dopolední program (8:30 – 13:30) Část teoretická • Vzhledové, aromatické a chuťové charakteristiky vín – varianty a rovnováhy • Podmínky a způsoby senzorického hodnocení • Odrůda a vinařské umění – senzorická pestrost moravských a českých vín Část praktická • Opakovací test schopnosti rozlišovat vybrané chutě a vůně • Cvičení dlouhodobé senzorické paměti vín • Zkouška rozlišovací schopnosti mezi víny • Test krátkodobé paměti vín • Stanovení aroma profilu a profilu mohutnosti vybraných typů vín • Identifikace vady či choroby ve víně • Praktická aplikace mezinárodního 100bodového hodnocení OIV Odpolední program (15:00 - 17:00) Návštěva degustační expozice Salonu vín ČR • individuální studium v Salonu vín - degustace v rozsahu programu A1 – Volná degustace (355 Kč – v ceně kurzu) s prodlouženou dobou degustace na 2 hod. • možnost ochutnání aktuální kolekce Salonu vín (mimo vín šumivých a speciálních výběrů) • vstup pouze v den konání kurzu na základě předložení certifikátu o jeho absolvování (Pozn.: V Salonu vín je od každého vína otevřena jedna láhev. O každém z vín jsou k dispozici podrobné informace jak na prezentačním boxu každého vína, tak v katalogu. Během degustace je návštěvníkům k dispozici sommelier, který podává na požádání informace o víně a jednotlivých vinařstvích.) Toto školení může být vhodným předstupněm pro další profesionální kurzy, např. Výcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586-2, které pořádá Národní vinařské centrum. Více informací a přihláška na uvedené webové adrese.

Kontakty

Telefon:

519 352 072

Fax:

602 769 743

E-mail:

seminare@vinarskecentrum.cz

WWW stránka:

www.vinarskecentrum.cz/kurzy-a-seminare/?detail_kurzu=72

Kontaktní osoba:

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Fotogalerie

Zavřít

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
 Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSVÁTEK RŮŽOVÝCH VÍN40. ročník výstavy vín MařaticeLáskyplné OvíněníPřehlídka neoveských vín1Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepech2Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechDegustace VINAART - Víno Uher (Moravská Nová Ves)3Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém České Budějovice4Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice27. Výstava vín OstrovánkySlavnostní otevření kaple sv. Floriána a ŠebestiánaSvatogothardské vinařské slavnostiKrálovský košt vín KyjovVýstava vín Brno-VinohradyVýstava vínKošt vínaOtevřené sklepy HnaniceVI. Zlechovské koštování vínaZahájení agroturistické sezóny Přehlídka otevřených sklepůVíno 66,6 a nic navíc / Výstava vínVýstava vín v ŽarošicíchTvaroženská přehlídka vín37. Výstava vín Valtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouVinobus VOC ZnojmoMájové otevřené sklepyMoravská v růžovémOtevřené sklepy z kopca do kopcaVýstava vín ČZS HustopečeKošt vín5Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvalovicePřehlídka otevřených sklepů6
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceJarovín rosé Znojmo7Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceChotěšovský festival vínaRanní prohlídka města s degustací vín VOC ZnojmoFestival vína VOC Znojmo8Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice9Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice10Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYDen v růžovém Ostrava11Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice51. VALTICKÉ VINNÉ TRHYFestival jak vínoVýstava vín PopiceValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouŽernosecký koštTradiční výstava vínVýstava vín TopolnáXV. Výstava vín Milovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve SlanémVinný košt s cimbálemKošt vína Staré MěstoPřes 3 sklepy12Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14. ročník Ochutnávky českých vín ve Slaném13
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů Chvalovice14Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace vín vinařství U Kostela z Polešovic15Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceRéva vinná a víno16Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDen v růžovém v PrazePutování po vinařské oblasti Čechy17Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceDegustace Vinařství Jan Plaček Slavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areálu18Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Praha pije vínoXI. Výstava vín Lednicko-valtického areáluXIX. Zámecký košt vín BučoviceDen v růžovém DěčínRůžový májIX. Cimburský košt vínDen otevřených dveří Putování po blatnických búdáchPutování za vínem SlováckaModré hory v písni na SlunečnéKošt vína NěmčičkyOtevřené sklepy VrbovecMájové otevřené sklepyVýstava vínValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouMikulovské vinné trhyKrajem vína - Májové putování okolím Modrých horFresh Festival PlzeňZaječské otevřené sklepyZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR19Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceSlavnosti chřestu a vína 2018Fresh Festival PlzeňRéva vinná a víno20
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE21Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUE22Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceWINE PRAGUEŘízená degustace Vinařství Mikrosvín Mikulov23Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVíno z blízka: Vinaři HustopečskaZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR24Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieVinfest BrnoPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí25Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceOlomoucké vinné slavnosti VinománieOtevřené sklepy Dubňanská horaTrutnovské vinařské slavnostiGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNDen otevřených sklepůDen otevřených sklepů ve BzenciZa kounickou FrankovkouFresh Festival LiberecDerflanské otevřené sklepyXXIII. Vinné trhy ČejkoviceRůžová vína na zámku ZbirohMájové zpívání u NechorValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouDen otevřených sklepůZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR26Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieGRAND PRIX VINEX - VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA VÍNFresh Festival LiberecXXIII. Vinné trhy Čejkovice27
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie28Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieInternational Wine Show Prague29Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománie30Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechSlužby otevřených sklepů ChvaloviceVinománieTour Aliance Vinařů V8 - OlomoucVýcvik a výběr specializovaných expertů posuzovatelů pro senzorickou analýzu vín podle ČSN ISO 8586EPS Academy - Proměny vinařství v čase31   

Championem 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX se stalo Rulandské bílé, výběr z hroznů, 2015 z CHÂTEAU VALTICE - Vinné sklepy Valtice, a.s.

4. 5. 2018 13:39, Pro tisk

Ve dnech 3. a 4. května se v nově rekonstruované budově Centra Excelence ve Valticích uskutečnilo odborné hodnocení 25. ročníku mezinárodní soutěže vín GRAND PRIX VINEX. Ocenění od špičkových mez ...

Vína z Moravy, Vína z Čech