Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

\"Zarážání hory\" Pod Předníma

Probíhá od: 20. 8. 2011
Probíhá do: 20. 8. 2011
Město: Velké Bílovice
Místo: Viniční trať "Pod Předníma", zastávka č. 5 na "Naučně -poznávací stezce mezi vinicemi Velkých Bílovic"
Typ akce: Vinařská slavnost

\"Zarážání hory“ je starobylá tradice, vycházející ze středověkého způsobu řízení prací na vinici a ochrany vinic či jejich úrody.

Společným znakem slavnosti je vztyčení opentlené májky dozdobené kyticí květů a věncem z révy. Na jejím vrcholu mívá ještě uchycené hrozny a láhve s vínem. Kolem májky je pak přítomnými vinaři postupně zatlučeno do kruhu 12 dřevěných kůlů symbolizujících 12 měsíců vinařovy práce na vinici a ve sklepě. Slavnost je také příležitostí k přečtení částí horenských práv, týkající se tohoto úseku života vinařů. Jednotlivá nařízení jsou zakotvená již v Horenském právu dědiny Bílovic z roku 1550, které je odvozeno z horenských práv Falkensteinských. Podle jednotlivých artikulů tohoto dokumentu byl zakázán vstup do vinic v době zrání hroznů a dodržování tohoto zákazu přísně sledovali hotaři (hlídači), kteří hlídali vinice před krádežemi a před nálety špačků. Ve folklorních tradicích vinařských oblastí se tyto zvyky zachovaly jako slavnost „Zarážání hory“ a jsou v různé formě prezentovány dodnes. Rozhraní dvou sklepních tratí „Pod Předníma“ a „Púrynky“ je místem, kde byla koncem 90. let tradice Zarážení hory jako vinařské slavnosti obnovena. Toto setkání lidí s vínem a písničkou, vždy za doprovodu cimbálové muziky, je pořádáno ke konci srpna.

Kontakty

Telefon:

519 367 111

Fax:

725 111 253

E-mail:

starosta@velkebilovice.cz

WWW stránka:

www.velkebilovice.cz

Kontaktní osoba:

Vinaři z trati "Pod Předními"

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
   12Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy3Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy4
Hustopečský masopust na TurhandlíchDegustace vína - věda i uměníNoční otevřené sklepy Drnholec18. ročník výstavy vínTradiční výstava vín místních a okolních vinařůSnoubení vína a kávy5Speciální degustace vín Vinařství Milana Sůkala6Speciální degustace vín Vinařství Milana Sůkala7Úvod do degustace vínaŘízená degustace vín - U Jeňoura Nechory8Úvod do degustace vínaŘízená degustace vín - U Jeňoura Nechory98. Ples Zámeckého vinařství BzenecValentýnská výstava vínHudební večery ve Valtickém PodzemíZa vinařem do ŽernosekVinařský ples Velkobílovičtí vinařiVinařská zabíjačka1058. výstava vín Velké NěmčiceBottled Alive 11
Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino12Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino13Základy sommelierství, vína a vinařství ČRJablonecký masopust & Valentýn v Domě Vína Annovino14Holiday World15Holiday WorldRomantické valentýnské menu – snoubení vybraných pokrmů s vínemValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vínaValentýnská řízená degustace pro zamilované16Holiday WorldRomantické valentýnské menu – snoubení vybraných pokrmů s vínemValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vínaTour de Sklep3. Vinařský ples BřestekVinná degustační přehlídkaPutování po dobšických sklípcíchSud za sudemX. Reprezentační ples vinařů a přátel vínaXII. Ples hovoranských vinařůZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRHudební večery ve Valtickém PodzemíKošt vín Míkovice17Holiday WorldValentýnské snoubení pokrmů s vínem ve Vinařství U KapličkyTáborský festival vína18
Táborský festival vína19Táborský festival vína20Táborský festival vínaŘízená degustace21Táborský festival vínaŘízená degustace vín - Vinařství Lahofer & Hanzel22Táborský festival vínaPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí14. ročník Mistrovství ČR v řezu révy vinnéLisování slámového vína23Táborský festival vínaVýstava vín TvrdoniceDen oteřených sklepů - chutnání mladých vín Jaroslavice11. Koštování vína v Jalubí47. Výstava vín v městečku ŽeravicePravá moravská (ne)vinná zabíjačkaSpolečenský ples Modrých hor s ochutnávkou vín41. jihomoravská regionální výstava vín v Brně54. Výstava vín ŽabčiceHudební večery ve Valtickém Podzemí24Táborský festival vína25
Táborský festival vínaProcházka časem s Moravskou bankou vín26Táborský festival vínaVinex27Táborský festival vínaVinexŘízená degustace vinařství Košut28    

Vína s označením VOC jsou vysoce kvalitní, potvrdily kontroly Potravinářské inspekce

3. 1. 2018 08:18, Pro veřejnost

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelně provádí kontroly kvality nápojů a potravin a v uplynulém roce se mimo jiné zaměřila na vína s označením VOC. ...

Vína z Moravy, Vína z Čech