Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Podzimní snoubení vín s kulinářskými delikatesami

Probíhá od: 20. 11. 2010
Probíhá do: 20. 11. 2010
Město: Brno
Místo: Restaurace Sluneční dvůr Přemyslovo náměstí 26 Brno-Slatina, 627 00
Typ akce: Degustace a ochutnávky

Připravili jsme pro Vás podzimní kulinářskou hostinu speciálně vybraných skvělých vín z produkce Vinné sklepy Valtice ve spojení s gurmánskými delikatesami. Při této příležitosti bude možné poprvé ochutnat první mladá vína skvělého ročníku 2010.

MENU 2010 Welcome drink * Cabernet Sauvignon r. 2009 pozdní sběr ROSÉ - polosuché* s oříškem růžového melounu ___________________________________________________ Degustační menu 2010 Grilovaná cuketa s bylinkovým tvarohem, rosol z červené řepy, dýňové pyré * Svatomartinské Veltlínské červené rané r. 2010* ___________________________________________________ Brokolicové capuccino *A + Collection Veltlinské zelené r. 2009 pozdní sběr - suché* Velká zlatá medaile IWC San Francisco 2010 ___________________________________________________ Candát s parmazánovým sněhem na teplém čočkovém salátě, chřestový snopek s holandským přelivem *A + Collection Sylvánské zelené r. 2008 pozdní sběr - polosuché * ___________________________________________________ *SEKT na refresh - Grandioso gold brut * Vyrobeno klasickou metodou kvašením v láhvi z odrůdy Chardonnay a Ryzlink rýnský - obsahuje šupinky 24karátového zlata ___________________________________________________ Konfitované kachní prso s borůvkovou omáčkou, zázvorovým pyré a bramborovou slámou *Zweigeltrebe r. 2006 výběr z hroznů -suché* ___________________________________________________ Marinovaná panenka na houbovém kaviáru podávaná s bramborovým muffinem a žampionovým přelivem * A + Collection Rulandské modré r. 2006 výběr z hroznů BARRIQUE - suché* ___________________________________________________ Kančí hřbet na grilované polentě se šípkovošvestkovým ragů, smažená rozmarýnová větvička *Valvin Club Collection Cabernet Sauvignon r. 2006 pozdní sběr BARRIQUE - suché * ___________________________________________________ Dezert Sladká trilogie: kaštanové špagety, čokoládová pěna, dýňovojogurtová kostka

Kontakty

Telefon:

545 211 442

E-mail:

info@slunecnidvur.cz

WWW stránka:

www.slunecnidvur.cz

Kontaktní osoba:

Sluneční dvůr a Vinné sklepy Valtice a.s.

Fotogalerie

Zavřít

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
 123Degustace Hořického vinného klubu4Degustace Hořického vinného klubu5Degustace Hořického vinného klubu6
Degustace Hořického vinného klubu7Degustace Hořického vinného klubu8Řízená degustace Vinařství Trávníček & Kořínek9Řízená degustace Vinařství Trávníček & Kořínek10Tříkrálový košt mladých vín IV. Vinařský ples HruškySnoubení vína & sýrů11Tříkrálový košt mladých vín Základy sommelierství, vína a vinařství ČRÚvod do degustace vína12Tříkrálový košt mladých vín Základy sommelierství, vína a vinařství ČRÚvod do degustace vína13
Tříkrálový košt mladých vín Základy sommelierství, vína a vinařství ČRÚvod do degustace vína14Tříkrálový košt mladých vín Základy sommelierství, vína a vinařství ČRÚvod do degustace vína15Tříkrálový košt mladých vín Základy sommelierství, vína a vinařství ČRÚvod do degustace vína16RegFoodFestTurné Krále vín Brno17RegFoodFestFrancouzské speciality s vybranými víny ve Vinařství U Kapličky18RegFoodFestFrancouzské speciality s vybranými víny ve Vinařství U KapličkyZimní otevřené sklepy a kopání pískuKrálovský košt HustopečeXI. Vinařský krojový ples v Moutnicích19RegFoodFestFrancouzské speciality s vybranými víny ve Vinařství U Kapličky20
Minimalizace síry ve víně21Vinohradnické školení pro malopěstitele22Vinohradnické školení pro malopěstitele23Vinohradnické školení pro malopěstitele24Degustace na litoměřickém hraděPles vinařů a přátel vína Hustopeče25Základy sommelierství, vína a vinařství ČRZimní košt vín z Čech ve sklepení Pfannschmidtovy vilyVinařská zimní procházka 26Základy sommelierství, vína a vinařství ČRZimní košt vín z Čech ve sklepení Pfannschmidtovy vilyVinařská zimní procházka 27
Základy sommelierství, vína a vinařství ČRZimní košt vín z Čech ve sklepení Pfannschmidtovy vilyVinařská zimní procházka 28Těšínská karafa29Kurz Základy vinařstvíŘízená degustace Vinařství Pod Kumstátem30Kurz Základy vinařství31   

Naši vinaři získali vloni ve světě více než 900 medailí!

4. 1. 2019 08:55, Pro veřejnost

Rok 2018 se stal historicky nejúspěšnějším medailovým rokem a opět potvrdil neustále rostoucí kvalitu moravských a českých vín. Z mezinárodních soutěží si naši vinaři odvezli celkem 909 medailí, což j ...

Vína z Moravy, Vína z Čech