Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Hustopeče - světový duel vín

nesoutěžní přehlídka a porovnání příbuzných odrůd

Probíhá od: 27. 11. 2010
Probíhá do: 27. 11. 2010
Město: Hustopeče
Místo: hotel Centro, Husova ul., Hustopeče
Typ akce: Degustace a ochutnávky

nesoutěžní přehlídka a porovnání příbuzných odrůd vín. Začátek je v 10 hod. V kategorii bílých vín to jsou: Rulandské bílé a Chardonnay, v kategorii červených vín pak André a Zweigeltrebe.

Odrůda Rulandské bílé (Pinot Blanc) je starou odrůdou původem z Francie, která vznikla pupenovou mutací v rámci skupiny odrůd Pinot. V České republice se pěstuje více než 70 let. V počátku zaujímala cca 2 % plochy vinic, v současné době cca 5 % plochy. Při tom jde o odrůdu, která svými jakostními parametry do našich vinohradnických oblastí patří a dosahuje výborných kvalit. Proto chtějí organizátoři poukázat na její senzorické a gastronomické kvality v přímém srovnání s nejrozšířenější světovou odrůdou Chardonnay. Cílem je poskytnout odborné a laické veřejnosti objektivní pohled na kvalitu a podobu těchto odrůd ve světovém měřítku. V případě výběru červených odrůd vybrali organizátoři dvě příbuzné odrůdy, křížence stejných rodičů, kterými jsou Svatovavřinecké a Frankovka. André, první u nás vyšlechtěná modrá odrůda, zaujímá ve výsadbě vinic v ČR přibližně plochu 2 %, především v podoblasti Velkopavlovické a Slovácké, kde při dobré agrotechnice dosahuje velmi vysoké kvality. Je vhodná pro dlouhodobou archivaci, stejně jako k výrobě vysoce jakostních cuveé. Technologicky dokonale vyrobená vína dosahují intenzivní barvy, neobvyklé plnosti a nejvyššího stadia aroma, tzn.lesních plodů, borůvek. Zweigeltrebe je již devadesátiletá rakouská odrůda vyšlechtěná v Klosterneuburgeru. Zaujímá v České republice plochu téměř 5 % vinic, především v podoblasti Slovácké. Kvalita a chuť je odvislá od kvality prací na keři, redukci hroznů a výrobě vína. Vzhledem k blízkosti a sousedství Moravy s regiony Weinviertlu a Burgenlandu v Rakousku, bude návštěvníkům umožněna přímá konfrontace vín z nejvíce zastoupených regionů. Ve srovnávání obou červených odrůd je cílem organizátorů umožnit široké veřejnosti posoudit na jednom místě a v jednom čase různé variace chutí, plnosti, aromat v závislosti na regionu a mikroterroir, popularizaci odrůd a nové technologické trendy při výrobě vína.

Kontakty

Telefon:

519 441 027

E-mail:

vinarstvi@hustopece-city.cz

WWW stránka:

www.hustopece-city.cz

Kontaktní osoba:

Ing. Jiří Teplý, ČZS Hustopeče

Fotogalerie

K danému objektu nejsou zatím umístěny žádné fotografie.

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
     Certifikát sommelieraAdventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoXV. Výstava ročních a archivních vín MoutniceVíno z blízka na ŠpilberkuZáklady sommelierství, vína a vinařství ČROstrava žije vínemKRÁLOVSKÝ KOŠT PRAHAKošt mladých vín Šakvice3. Košt archivních vín1Certifikát sommelieraAdventní štědrý svařák v Domě Vína Annovino2
Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoWSET Level 1 Award in Wines3Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoWSET Level 2 Awards in Wines and Spirits4Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoWSET Level 2 Awards in Wines and Spirits5Adventní štědrý svařák v Domě Vína Annovino6Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoMikulášský koštTurné Krále vín Mníšek7Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRDegustace vína - věda i uměníMikulášská výstava mladých vín v KlentniciOchutnávka mladých vín a zabijačkové speciality8Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoRéva vinná a víno9
Adventní štědrý svařák v Domě Vína AnnovinoRéva vinná a víno10Vína z Čech - Vinařství Zdeněk VybíralDegustace vinařství Líbal na Správné adrese11Vína z Čech - Vinařství Zdeněk VybíralDegustace vinařství Líbal na Správné adrese12Degustace Vinařství Vican13Degustace Vinařství Vican14Vánoční košt mladých vín15Vánoční košt mladých vín16
Vánoční košt mladých vín17Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov18Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov19Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov20Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov21Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov22Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov23
Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov24Řízená degustace vín z Vinařství Spielberg, Archlebov25Košt mladých vín26Svěcení vína v MoutnicíchŽehnání mladých vínŽehnání mladých vín27Žehnání mladých vínPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí28Žehnání mladých vínPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí29Žehnání mladých vínPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicí30

Rulandské bíle ze Zámeckého vinařství Bzenec je nejlepším vínem České republiky pro rok 2019

5. 12. 2018 08:53, Pro veřejnost

Zástupci Národního vinařského centra a hodnotící komise vyhlásili 4. prosince ve Valticích absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2019, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice ...

Vína z Moravy, Vína z Čech