Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Certifikát sommeliera

vzdělávací program

Probíhá od: 7. 4. 2018
Probíhá do: 29. 4. 2018
Město: Praha 7 - Troja
Místo: Vinařství SALABKA, K Bohnicím 2
Typ akce: Kurzy a přednášky

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína. Přednášky jsou rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy. Termíny: I. 7.-8. 4., II. 14.-15. 4., III. 28.-29. 4.

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína

- Nejvyšší sommelierské vzdělání v ČR – úspěšný absolvent získá titul CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER
- 6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa
- Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa
- Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody)
- Učební materiály v tištěné podobě + kniha „SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI“

Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:

I. ZÁKLAD
• Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR
• Degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR; exkurze do vinice a vinného sklepa

II. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS
• Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie, Oceánie, Amerika, Afrika
• Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí – včetně Grand Cru, Grand Cru Classé atd.

III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI
• Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky
• Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády, sýrů, servis teplých nápojů a doutníků

Lektor
• IVO DVOŘÁK
- Vicepresident Asociace sommelierů ČR
- Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier
- Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem
- Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje
- Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits

Kontakty

Telefon:

721873722

E-mail:

info@sommeliers.cz

WWW stránka:

www.sommeliers.cz/node/16

Kontaktní osoba:

Asociace sommelierů ČR

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Fotogalerie

Zavřít
Zavřít

Stáhněte si

CERTIFIKÁT SOMMELIERA

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
      Velikonoční košt vín ve Vinařství U KapličkyVelikonoce na SonberkuVelikonoční snoubeníVelikonoční večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíVelikonoční výstava vínVýstava vínVelikonoční výstava vín DubňanyZahájení sezony v Informačním centru VOC ZnojmoVelikonoční výstava vínVelikonoční výstava vínVelikonoční výstava vínVelikonoční výstava vínVýstava vín 2018 v IvaniVelikonoční výstava vínKošt vín Šakvice XIV. Výstava vín s ochutnávkou v Královopolských VážanechVelikonoční výstava vín Ořechov53. místní výstava vín44. výstava vína Dolní VěstoniceKošt vín MiloticeVinařská pohotovost1
Velikonoční košt vín ve Vinařství U KapličkyVelikonoce na SonberkuVelikonoční snoubeníVinařská pohotovostVelikonoční košt vín2Velikonoční snoubeníVinařská pohotovostDegustace vín vinařství Filipa Mlýnka z Dolních Dunajovic3Velikonoční snoubeníVinařská pohotovost4Vinařská pohotovost5Vinařská pohotovostPárty v růžovémDegustace vína - věda i uměníŘízená degustace vín - Vinařství Jan Plaček6Vinařská pohotovostTradiční výstava vín MutěniceCertifikát sommelieraOdemykání naučné stezky Hroznové kozyValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouJarní vinohradnické práce na KuksuVelkomoravský košt vínZE SKLEPA DO SKLEPA7Vinařská pohotovostCertifikát sommeliera8
Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraMinimalizace síry ve víně9Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraŘízená degustace vín10Vinařská pohotovostCertifikát sommeliera11Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraDny vína Benedikt MostDegustace Vino Loigi12Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraDny vína Benedikt MostXVI. VINAŘSKÉ LITOMĚŘICEVI. Čejkovická vinná stezkaŘízená degustace vín - Vinařství Líbal, s.r.o.13Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraXVI. VINAŘSKÉ LITOMĚŘICEVI. Čejkovická vinná stezka28. Výstava vín BlučinaSnoubení vína a regionálních sýrůValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouVrbovecký koštVýstava vín HuštěnoviceNechorský košt vín1. Vendryňský košt vína31. výstava vín s ochutnávkou ŽelešiceVýstava vín Bohuslavice u KyjovaKošt vínXIX. Výstava vín v DambořicíchVýstava vín14Vinařská pohotovostCertifikát sommeliera15
Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)16Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)17Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)Základy sommelierství, vína a vinařství ČR18Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraKurz Sommelier (I. část)Degustace Vinařství Vajbar 19Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraVinařská akademie III - Vinařství světa20Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraVinařská akademie III - Vinařství světaTradiční košt vín na Bukovanském mlýněJarní otevřené sklepyZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRVinný košt BavoryVinná nocPo kobylských uličkách za vínemDen otevřených sklepůDen Znovín WalkinguFESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ - JARO NA ZNOJEMSKUNoc sklepů Velké NěmčiceTradiční 44. výstava vín Újezd u BrnaOblastní výstava vínVýstava vín PouzdřanyČulský koštValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouDen vína5. havlovický košt (Ne)vinné LányO Hustopečskou pečeť21Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraVinařská akademie III - Vinařství světaFESTIVAL OTEVŘENÝCH SKLEPŮ - JARO NA ZNOJEMSKUOblastní výstava vínRéva vinná a víno22
Vinařská pohotovostCertifikát sommeliera23Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraŘízená degustace vín z ŠSV Velké PavloviceDegustace vín vinařství Sonberk, a.s. z Popic24Vinařská pohotovostCertifikát sommeliera25Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraCuvée OstravaZa vinařem do Velkých Bílovic26Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraZa vinařem do Velkých BílovicTradiční seminář o víně. Vinařství očima Židlochovicka a Dolního RakouskaDen v růžovém PlzeňPravidelná degustace vín pod kyjovskou radnicíPlzeňský festival vína 2018 - jaro27Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraZa vinařem do Velkých BílovicPlzeňský festival vína 2018 - jaroTradiční výstava vín - 63. ročníkKošt v Klentnici26. výstava vínMístní výstava vínDen otevřených sklepů - za vínem do RakvicHovoranskými vinohrady za vínemTop 30 vín Modrých horLednické vinné trhy (Lednická výstava vín)Vynášení hroznového kozla do vinohradu45. Oblastní výstava vín JaroslaviceJaro s vinaři StrážnickaValtické Podzemí - jarní večery s cimbálkouBohutický koštMikulovská přehlídka vínVýstava vínKrajem vína - Na kole vinohrady UherskohradišťskaHrušovanský košt28Vinařská pohotovostCertifikát sommelieraZa vinařem do Velkých BílovicHovoranskými vinohrady za vínem29
Vinařská pohotovostZa vinařem do Velkých BílovicLetní otevřené sklepyTýdny vinaře v Šaldorfských sklepechMájová romantická prohlídka města s degustací vínSvatojakubská noc30      

Nejlepší Rulandské bílé Světa pochází z Moravy!

20. 4. 2018 06:47, Pro tisk

Moravští a čeští vinaři zazářili na prestižní mezinárodní soutěži bílých vín Concours des Grands Vins Blancs du Monde, která se každoročně koná ve Štrasburku. Za své Rulandské bílé pozdní sběr 2015 zí ...

Vína z Moravy, Vína z Čech