Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Certifikát sommeliera

vzdělávací program

Probíhá od: 7. 4. 2018
Probíhá do: 29. 4. 2018
Město: Praha 7 - Troja
Místo: Vinařství SALABKA, K Bohnicím 2
Typ akce: Kurzy a přednášky

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína. Přednášky jsou rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy. Termíny: I. 7.-8. 4., II. 14.-15. 4., III. 28.-29. 4.

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína

- Nejvyšší sommelierské vzdělání v ČR – úspěšný absolvent získá titul CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER
- 6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa
- Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa
- Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody)
- Učební materiály v tištěné podobě + kniha „SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI“

Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:

I. ZÁKLAD
• Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR
• Degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR; exkurze do vinice a vinného sklepa

II. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS
• Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie, Oceánie, Amerika, Afrika
• Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí – včetně Grand Cru, Grand Cru Classé atd.

III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI
• Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky
• Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády, sýrů, servis teplých nápojů a doutníků

Lektor
• IVO DVOŘÁK
- Vicepresident Asociace sommelierů ČR
- Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier
- Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem
- Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje
- Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits

Kontakty

Telefon:

721873722

E-mail:

info@sommeliers.cz

WWW stránka:

www.sommeliers.cz/node/16

Kontaktní osoba:

Asociace sommelierů ČR

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Fotogalerie

Zavřít
Zavřít

Stáhněte si

CERTIFIKÁT SOMMELIERA

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
    Táborský festival vínaZnovínský košt vín1Táborský festival vínaZnovínský košt vínVýstava vín NosislavPravá moravská (ne)vinná zabíjačkaVýstava vínMístní výstava vínSlavnosti moravského uzeného a vínaSokolnický koštKošt vína - TrapliceVýstava vínFašank ve Valtickém PodzemíVýstava vín Týnec2Táborský festival vínaSlavnosti moravského uzeného a vína59. výstava vín Velké Němčice 3
Táborský festival vínaProcházka časem s Moravskou bankou vín4Táborský festival vínaJarní degustace vín vinařství Lahofer a Hanzel5Táborský festival vínaVinum Juvenale 20186Táborský festival vínaVinum Juvenale Praesentatio7Táborský festival vína8Táborský festival vínaTradiční výstava vín ČejkoviceVýstava vína mikulovské vinařské podoblastiRegionální výstava vín KobylíXI. Vinařský plesJazz večer ve Valtickém Podzemí28. Výstava vín KobylíBlatnická výstava vínWine & Scent DegustationJubilejní 50. výstava vín Vranovice22. výstava vín v Kostelci u KyjovaVII. Holubický košt vínTradiční výstava vín v Židlochovicích s prezentací firemVýstava vín LanžhotVinařská zimní procházka Výstava vín Chrlice Košt vín TěmiceVýstava vín16. Těšetický košt9Táborský festival vína10
Táborský festival vínaKurz Sommelier11Táborský festival vínaKurz SommelierKurz Základy sommelierství12Táborský festival vínaKurz SommelierKurz Základy sommelierstvíŘízená degustace Vinařství HnániceZáklady sommelierství, vína a vinařství ČR13Táborský festival vínaKurz SommelierŘízená degustace vín - V.S. Valtice a.s.Moderní vinař - praktická část14Táborský festival vínaModerní vinař - praktická částKurz snoubení vína & sýrů15Táborský festival vínaJosefovský košt vín ve Vinařství U Kapličky56. Josefský košt v KyjověTradiční josefovská výstava vínŘízená degustace vinařství Vinný dům BzenecTradiční košt vín Pasohlávky18. výstava vína v TelniciVýstava vínZnojemský koštMístní výstava vínJosefovský košt vína Josefská výstava vínVýstava vín KosticeHudební večer ve Valtickém PodzemíTradiční výstava vínKošt vína VacenoviceVII. Zlechovské koštování vínaTradiční Josefský košt vín VracovXXIII. ročník ochutnávky jihomoravských vín16Táborský festival vínaJosefovský košt vín ve Vinařství U Kapličky17
Táborský festival vína18Táborský festival vína19Táborský festival vínaŘízená degustace vín - Znovín Znojmo, a.s.20Táborský festival vínaDegustace vín Dog in Dock v Trifot restaurantMinimalizace síry ve víně21Táborský festival vínaDegustace malovinařů středních a východních Čech22Táborský festival vínaVýstava vín HovoranyZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRMístní výstava vínOtevřené sklepy Třebívlice, Chrámce, Březno a VičiceFestival vína JihlavaMeditrinaJarní vinařská stezkaPachtův košt vínSlavnosti mandloní a vínaJarní večer s cimbálkou ve Valtickém Podzemí48. Výstava vín SyroviceJosefský košt29. výstava vín v Brně-ObřanechMístní výstava vín obce Dolní BojanovicePles jara a Přátel vína23Táborský festival vínaRéva vinná a víno24
Táborský festival vína25Táborský festival vínaDegustace vín vinařství Filipa Mlýnka z Dolních Dunajovic26Táborský festival vínaVinařství J.Stávek27Táborský festival vínaMistrovství ČR v blendování vína WinemeritageVína ročníku 2018 se derou do dveří28Táborský festival vínaVinařská akademie I - Kadet29Táborský festival vínaVinařská akademie I - KadetValtické Podzemí - zahájení nové sezónyFestival vína Žďár nad SázavouDerflanská výstava vínPřehlídka vín a sýrů Jarní večer s cimbálkou ve Valtickém PodzemíZáklady sommelierství, vína a vinařství ČRSnoubení vína a sýrůDen otevřených dveří Chrámu vína, Znojmo - Popice30Táborský festival vínaVinařská akademie I - Kadet31

Naši vinaři přivážejí z Paříže 54 medailí

9. 3. 2019 06:25, Pro tisk

Moravští a čeští vinaři uspěli na první velké mezinárodní soutěži roku. Na 25. ročníku prestižní soutěže Vinalies Internationales, která se každoročně odehrává v Paříži, získali 23 zlatých a 31 s ...

Vína z Moravy, Vína z Čech