Menu
akce a novinky

Přidat akci Přidat akci

Tato akce již skončila.

Certifikát sommeliera

vzdělávací program

Probíhá od: 7. 4. 2018
Probíhá do: 29. 4. 2018
Město: Praha 7 - Troja
Místo: Vinařství SALABKA, K Bohnicím 2
Typ akce: Kurzy a přednášky

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína. Přednášky jsou rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy. Termíny: I. 7.-8. 4., II. 14.-15. 4., III. 28.-29. 4.

31. ročník vzdělávacího programu pro sommeliery, obchodníky vínem, či milovníky vína

- Nejvyšší sommelierské vzdělání v ČR – úspěšný absolvent získá titul CERTIFIKOVANÝ SOMMELIER
- 6 dní intenzivního, teoretického i praktického vzdělávání, včetně exkurze do vinic a vinného sklepa
- Praktická degustace – přes 200 vzorků vín z významných oblastí světa
- Praktické gastronomické kombinace pokrmů s vínem (6 obědů – 3 chody; 3 večeře – 4 chody)
- Učební materiály v tištěné podobě + kniha „SOMMELIER, POVOLÁNÍ BUDOUCNOSTI“

Přednášky rozdělené do tematických bloků – 3 víkendy:

I. ZÁKLAD
• Sommelier, degustace, réva vinná & víno, snoubení pokrmů a nápojů, servis vín, vína a vinařství ČR
• Degustace ušlechtilých odrůd a typických vín ČR; exkurze do vinice a vinného sklepa

II. VINAŘSKÝ ZEMĚPIS
• Francie, Itálie, Pyrenejský poloostrov, Evropa, Asie, Oceánie, Amerika, Afrika
• Degustace nejvýznamnějších vín z typických oblastí – včetně Grand Cru, Grand Cru Classé atd.

III. OSTATNÍ SOMMELIERSKÉ ZNALOSTI
• Destiláty, pivo, voda, nealko nápoje, káva, čaj, čokoláda, sýry, doutníky
• Degustace typických vzorků piva, vody, destilátů, čokolády, sýrů, servis teplých nápojů a doutníků

Lektor
• IVO DVOŘÁK
- Vicepresident Asociace sommelierů ČR
- Jedenáctinásobný vítěz sommelierských soutěží v ČR, vítěz Mistrovství světa Habanosommelier
- Držitel degustačních zkoušek ČZPI, degustátor podle evropských norem
- Soudní znalec v oboru víno a alkoholické nápoje
- Absolvent WSET London Advanced Certificate in Wine and Spirits

Kontakty

Telefon:

721873722

E-mail:

info@sommeliers.cz

WWW stránka:

www.sommeliers.cz/node/16

Kontaktní osoba:

Asociace sommelierů ČR

zvětšit mapu  

Vinařské oblasti

Více o prodeji těchto vín na Aplikaci víno na dotek.

Fotogalerie

Zavřít
Zavřít

Stáhněte si

CERTIFIKÁT SOMMELIERA

Poslat požadavky na editaci

P Ú S Č P S N
 K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinaře1K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinařeŘízená degustace Znovín Znojmo, a.s.2K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinařeKurz Základy sommelierstvíBurčákové slavnosti3K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinařeKurz Základy sommelierstvíBurčákové slavnostiTurné Krále vínValtické vinobraníDegustace vín VOC ValticeOlomoucké vinné slavnostiValtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkou4K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinařeBurčákové slavnostiValtické vinobraníDegustace vín VOC ValticeOlomoucké vinné slavnostiOchutnávka vín při Hradním hodokvasu Posezení u cimbálu ve Vinařské stodoleVinobraní u kostelíka ve StrannéDegustace na vinici pod hradem KošťálovValtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkouSvatováclavské vinobraní LoketKurz Sommelier - I. semestr (Sommelier Academy)NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN VELKOPAVLOVICKÉ PODOBLASTISlavnosti vína a burčáku V. Staroměstský den vínaKrajem vína - Na kole vinohrady UherskohradišťskaVinný košt v Poděbradech5K Šidlenám za vinařem!Každý víkend u vinařeSvatováclavské vinobraní LoketKurz Sommelier - I. semestr (Sommelier Academy)6
K Šidlenám za vinařem!7K Šidlenám za vinařem!8K Šidlenám za vinařem!9K Šidlenám za vinařem!Turné Krále vín10K Šidlenám za vinařem!Valtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkouKrálovský košt Ústí na LabemJablonecké vinobraní v Domě Vína11Vinný košt v PříbramiPřeštický festival vínaCertifikát sommelieraLednické podzimní slavnostiPosezení u cimbálu ve Vinařské stodoleRokycanské vínováníValtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkouBurčáková slavnostDýňobraní OC Olympia Mladá BoleslavBurčákové Šidleny - burčákový pochodZlínské slavnosti vína12Certifikát sommeliera13
Certifikát sommeliera14Rulandské bílé & Cabernet MoraviaDegustace vín vinařství U Kostela z Polešovic15Rulandské bílé & Cabernet MoraviaDegustace vín vinařství U Kostela z Polešovic16Degustace Aliance vinařů V8 - BrnoŘízená degustace vín - Vinařství Lednice AnnoVinoTurné Krále vín17Festival vína Český Krumlov®Valtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkou18Festival vína Český Krumlov®Degustace vína - věda i uměníV harmonii s přírodouValtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkouPosezení u cimbálu ve Vinařské stodoleGalavečer sektuVinný košt v Benešově19Festival vína Český Krumlov®20
Festival vína Český Krumlov®Procházka časem s Moravskou bankou vínKurz Sommelier 21Festival vína Český Krumlov®Kurz Sommelier Řízená degustace vín z rodinného vinařství Sing Wine22Festival vína Český Krumlov®Kurz Sommelier Řízená degustace Vinařství Starý vrch - HustopečeTurné Krále vín23Festival vína Český Krumlov®Kurz Sommelier Turné Krále vín24Festival vína Český Krumlov®Královský košt České BudějovicePodzimní degustace WaldbergValtické Podzemí - podzimní večer s cimbálkou25Festival vína Český Krumlov®Víno a dýněVinařský maratonVrbovecké vinobraníHalloween ve Valtickém PodzemíPodzimní degustace WaldbergPosezení u cimbálu ve Vinařské stodole26Festival vína Český Krumlov®27
Festival vína Český Krumlov®28Festival vína Český Krumlov®29Festival vína Český Krumlov®Základy sommelierství, vína a vinařství ČR30Festival vína Český Krumlov®Otevření nového ročníku - Centrum slováckých tradic ModráKrálovský košt OstravaPodzimní degustace Waldberg v Praze31   

Naši vinaři uspěli v Texasu, přivážejí 48 medailí!

5. 2. 2019 11:54, Pro odborníky

Na první mezinárodní soutěži tohoto roku vybojovali naši vinaři úctyhodných 48 medailí. Na Texas International Wine Competition 2019 získali v konkurenci vín z 12 zemí světa 6 velkých zlatých, 8 ...

Vína z Moravy, Vína z Čech