Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Knižní trh obohatila nová publikace o víně

17. 6. 2014 10:55

Po knihách Encyklopedie degustace vína, Oxid siřičitý v enologii a Lexikon chemického složení vína vydává VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. další knihu pro vinaře.

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Bobule" je určena všem producentům hroznů i vína. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. a autor již několika knih s odbornou vinařskou tematikou. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.

Vydání první, 2014. 229 stran, 70 obr., 32 tab.

Tuto i ostatní knihy lze zakoupit v Národním vinařském centru ve Valticích, popř. objednat v e-shopu.

Rulandské bíle ze Zámeckého vinařství Bzenec je nejlepším vínem České republiky pro rok 2019

5. 12. 2018 08:53, Pro veřejnost

Zástupci Národního vinařského centra a hodnotící komise vyhlásili 4. prosince ve Valticích absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2019, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice ...

Vína z Moravy, Vína z Čech