Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Knižní trh obohatila nová publikace o víně

17. 6. 2014 10:55

Po knihách Encyklopedie degustace vína, Oxid siřičitý v enologii a Lexikon chemického složení vína vydává VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. další knihu pro vinaře.

Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Bobule" je určena všem producentům hroznů i vína. Autorem je náš přední vinařský odborník doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. a autor již několika knih s odbornou vinařskou tematikou. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.

Vydání první, 2014. 229 stran, 70 obr., 32 tab.

Tuto i ostatní knihy lze zakoupit v Národním vinařském centru ve Valticích, popř. objednat v e-shopu.

Druhý ročník soutěže o nejlepší krajská vína má své vítěze

9. 10. 2018 06:35, Pro tisk

Titul „Víno Jihomoravského kraje 2018“ získala čtyři regionální vína. Dvě bílá vína a dvě červená vína zvítězila v soutěži, kterou vyhlásil Jihomoravský kraj. Vína budou reprezentovat region jižní Mor ...

Vína z Moravy, Vína z Čech