Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Nevídaný úspěch v Paříži

9. 3. 2011 13:12

V pátek 4.3.2011 se v Paříži předávaly ocenění za nejlepší knihy na světě, mimo jiné i v oblasti „vína a zdraví“. Z České republiky zvítězila kniha „VÍNO NA ZDRAVÍ“ od autorské dvojice prof. MUDr. Milana Šamánka, DrSc, FESC. a doc. MUDr. Zuzany Urbanové, CSc.
To však nebylo vše. V obrovské konkurenci vinařských publikací z 32 států se celkově kniha „VÍNO NA ZDRAVÍ“ umístila ve své kategorii na neuvěřitelném druhém místě na světě!!!

Tento historický úspěch vznikl za podpory VINAŘSKÉHO FONDU a předních vinařských společností BOHEMIA SEKT, VINNÉ SKLEPY VALTICE, ZNOVÍN ZNOJMO a vydavatelství AGENTURA LUCIE.

Slavnostní vinařský křest knihy proběhl v loňském roce na nejstarší vinařské výstavě u nás na Valtických vinných trzích. V Paříži si v pátek převzali toto významné ocenění autoři společně s Ing. Šťastným z Vinných sklepů Valtice, které se podílely na vydání této jedinečné publikace (viz foto).

Pravidelná střídmá konzumace alkoholu a především vína má pozitivní vliv na lidské zdraví. Takové je hlavní poselství knihy „VÍNO - NA ZDRAVÍ“.

V komplexní publikaci se oba vědci zabývají historií konzumace alkoholu a jeho vlivu na lidské zdraví. V knize VÍNO NA ZDRAVÍ se můžete dozvědět, jak se používalo víno v lékařství, kdy je pití nebezpečné, jaké jsou přiměřené dávky alkoholu a proč má pravidelná a střídmá konzumace alkoholických nápojů výrazně pozitivní vliv na lidské zdraví.

V současné době už lékaři o pozitivním vlivu konzumace nízkých dávek alkoholu na lidské zdraví nepochybují. Celá řada odborných studií totiž potvrdila stovky let známou skutečnost, že pravidelné pití vína, například dvou až čtyř dcl vína u mužů a dvou až tří dcl vína u žen, výrazně snižuje riziko srdečního infarktu či mozkové mrtvice a tím prodlužuje lidský život. „Osoba mírně popíjející víno má naději žít o čtyři roky déle než abstinent,“ shrnuje spoluautor knihy profesor Milan Šamánek.

Profesor Milan Šamánek je jedním z našich předních dětských kardiologů a kardiochirurgů a v současné době se věnuje hlavně prevenci aterosklerózy a ischemické choroby srdeční. Za svou celoživotní práci byl profesor Šamánek oceněn v loňském roce prezidentem republiky státním vyznamenáním Medailí Za zásluhy I. stupně. Docentka Zuzana Urbanová je naší úspěšnou dětskou kardioložkou.