Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Víkendový seminář o víně - 19. - 21. 8. 2005

20. 7. 2005 14:51

Pořádá Vinařská akademie Valtice a Vinařská škola Valtice

Aktualizovaná verze seminářů projektu PHARE z let 2003-2004. Základní informace o víně během víkendu stráveného ve městě vína. Určeno všem milovníkům tohoto ušlechtilého nápoje.

Místo konání: Valtice - učebna Vinařské akademie, Nám. Svobody 2 a Sklepní hospodářství Vinařské školy Valtice - Venerie, ul. K Venerii

Témata: historie vína, réva ve vinici, technologie výroby vína, základy sommelierství, nedostatky, vady a choroby vína, testování smyslů degustátora, řízené degustace

Více na www.vinarska-akademie.cz