Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce-pro-priznivce-vinarske-turistiky

Soutěž s Vinařskou akademií Valtice

5. 6. 2018 12:40

V „Hlavním městě vína“ ve Valticích na náměstí se nachází již od roku 1994 občanské sdružení Vinařská akademie Valtice. Zabývá se VZDĚLÁVÁNÍM a podporou vinařství v ČR a řadí se mezi nejúspěšnější ve svém oboru.

Vinařská akademie Valtice připravila celou řadu kurzů a akcí, které se svým významem řadí mezi celostátní akce a v mnoha případech také jako akce se zahraniční účastí. V současné době se může pochlubit více jak čtyřmi a půl tisíci absolventy z Čech, Moravy, Slovenska, Rakouska, Ruska, Irska, Ukrajiny, Polska, Francie, Německa, Chorvatska a USA. Snažíme se vždy zajistit nejlepší lektory a vysoce kvalitní osnovy, názorně a srozumitelně přiblížit témata o víně začátečníkům i profesionálním pracovníkům s vínem. Přímý kontakt s přednášejícím a mluvené slovo je stále účinnější než e-learning. 

*****Hrajte o ceny s Vinařskou akademií Valtice*****

VZDĚLÁVACÍ CYKLUS "VINAŘSKÁ AKADEMIE" PRO ŠIROKOU VEŘEJNOST
Logicky uspořádaný a na sebe navazující vzdělávací cyklus o víně pro každého. O víně od jednoduchého ke složitějšímu včetně praktických cvičení, exkurze a degustací. Názornost a srozumitelnost i pro začátečníky za krátkou dobu a přijatelnou cenu.

Vinařská akademie I - Kadet
Základní informace o víně přímo v hlavním městě vína Valtice. Přednášejí přední vinařští odborníci, např. Ing. Kopeček, Ing. Prokeš, Ing. Stávek, Doc. Balík, pan Libor Nazarčuk - několikanásobný mistr ČR v sommelierství aj.  Kurz zahrnuje teoretické vyučování, praktická cvičení, smyslové hodnocení vín, exkurzi do vinice, dvě večerní degustace vín od vybraných vinařů (2 x 2,5 hodiny)

Vinařská akademie II - Vinařství ČR
Volné pokračování kurzu Vinařská akademie I - Kadet tentokrát zaměřené na výrobu vína. Přednášky jsou doplněny o návštěvu vinařského podniku a dvě večerní degustace vín od vybraných vinařů.

Vinařská akademie III - Vinařství světa
Kurz je zaměřen na nejvýznamnější světové oblasti a typické odrůdy doplněný o degustace kvalitních a odrůdově charakteristických vín z dané oblasti.

Vinařská akademie IV – Speciální technologie
Kurz je zaměřen na speciální technologie např. tokajské, portské, sherry apod. Kurz je doplněný o degustace vín.

PRO PRACOVNÍKY GASTRONOMIE, OBCHODU S VÍNEM A PRO NÁROČNĚJŠÍ  
Kurz SOMMELIER 
Je nejstarším a nejúspěšnějším kurzem tohoto typu u nás, jež je zakončen náročnou teoretickou i praktickou zkouškou. Z cca 1100 absolventů většina pracuje v prestižní gastronomii nebo obchodu s vínem (např. Libor Nazarčuk, Milan Krejčí, Jakub Král, Jakub Přibyl, Klára Kollárová aj.) Teoretická výuka je doplněna tuzemskými exkurzemi do vinařských podniků, vinice či Salonu vín ČR.

KURZY PRO VINAŘE
Minimalizace síry ve víně

Oranžová a biodynamická vína

Kurzy o víně můžete zakoupit také v podobě poukazu.

Bližší informace na www.vinarska-akademie.cz a nebo tel. č. 774 145 437.

Přejeme příjemnou zábavu a hodně štěstí v soutěži!

Počet správných odpovědí byl v soutěži se Salonem vín 129. Štastnými výherci se stávají:

Stehlíková E. A2 - Volná degustace prodloužená, 150 min. - pro dvě osoby
Ouzka A. A1 - Volná degustace standardní, 90 min. - pro dvě osoby 
Petr J. A2 - Volná degustace prodloužená, 150 min. - pro jednu osobu
Kutmonová I. A1 - Volná degustace standardní, 90 min. - pro jednu osobu
Dvořák L. Dárkový balíček Národního vinařského centra

Srdečně gratulujeme.

Související články na tomto webu:

Kalendář vinařských akcí - kalendář vinobraní, ochutnávek, výstav vín a dalších vinařských akcí

Aktuality pro příznivce vinařské turistiky - novinky pro ty, kteří chtějí cestovat za vínem

Druhý ročník soutěže o nejlepší krajská vína má své vítěze

9. 10. 2018 06:35, Pro tisk

Titul „Víno Jihomoravského kraje 2018“ získala čtyři regionální vína. Dvě bílá vína a dvě červená vína zvítězila v soutěži, kterou vyhlásil Jihomoravský kraj. Vína budou reprezentovat region jižní Mor ...

Vína z Moravy, Vína z Čech