Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Oenoforum 2015 je za dveřmi!

1. 6. 2015 06:34

Aktualizováno: uzávěrka přihlášek je prodloužena do 5.6. včetně vzorků. Vzorky možno dodat do Bzence do zámeckého vinařsví nebo do Bílovic na BS vinařských potřeb. 

Do finále jdou přípravy letošního Oenofora konaného 10.-12.6. na Velehradě. Konference letos bude plná konkrétních a praktických poznatků, podpořena okamžitou degustací ročníkových vín, která se svoji charakteristikou k danému tématu váží.

Mezinárodní soutěž pak již tradičně otevírá prostor pro ocenění vínům ze všech světových odrůd. V samostatné kategorii pak budou vyhlašována vína z odrůd Sauvignon Blanc a Cabernet Sauvignon.

Konference nese název Praktické příklady cest k velkým vínům - Problematický ročník 2014. Koná se 10. 6. 2015 na Velehradě, v prostorách baziliky a Stojanova gymnázia ve Slovanském sále.

Registrace bude otevřena od 8:00 a samotné zahájení konference pak v 9:00. Závěr se předpokládá ve 14:30.

Skladba řečníků s mezinárodní účastí a přednášek je následující:

Robert Steidl

HBLA Klosterneuburg

Problematický ročník 2014

Alfredo Tocchini, Stefano Ferrari

ISVEA

Působení zbytkových pesticidů na kinetiku fermentace, zvýšenou oxidaci vína a problémy s čiřením.

Volker Schneider

Geisenheim

Netypické stárnutí vína

Michal Kumšta, Frantisek Mádl

Problematika ročníku 2014 v podmínkách Jižní Moravy

Konference je spojena s okamžitým přechutnáním vzorků, které vybrali ke svému tématu jednotliví přednášející.

Jednotná cena konference je 690 Kč a přihlásit se můžete na: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Celková kapacita je omezena 80 účastníky. Ke dnešnímu dni je k dispozici necelých 30 míst.

Soutěž Oenoforum 2015, Czech International Wine Competition získala opět patronaci OIV.

Taktéž proběhne na Velehradě v areálu bazilky, v termínu 11. - 12. 6. 2015.

Dvoudenní klání svede dohromady cca 400 vzorků a přibližně pět desítek hodnotitelů z celého světa.  Organizace celé akce jde do finále. Odborné komise degustátorů jsou obsazeny, připraveny prostory, personál i doprovodný program.

Stále však probíhá přihlašování vzorků. Učinit tak můžete na stránkách www.elwis.cz. Uzávěrka přihlášek je 5. 6. 2015.

Případně, kompletní informace, statut a přihlašovací rozhranní naleznete také na www.oenoforum.cz.

Akce bude zakončena vyhlášením výsledků a slavnostním galavečerem 12.6. od 18:30. 

Základní info:

10. 6. 2015 Velehrad

Mezinárodní konference s testováním

Praktické příklady cest k velkým vínům

Problematický ročník 2014

Přihlášky konference: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

11. - 12. 6. 2015 Velehrad

Oenoforum 2015 - Czech International Wine Competition

Přihlášky soutěžních vzorků: www.elwis.cz

Další informace: www.oenoforum.cz

Druhý ročník soutěže o nejlepší krajská vína má své vítěze

9. 10. 2018 06:35, Pro tisk

Titul „Víno Jihomoravského kraje 2018“ získala čtyři regionální vína. Dvě bílá vína a dvě červená vína zvítězila v soutěži, kterou vyhlásil Jihomoravský kraj. Vína budou reprezentovat region jižní Mor ...

Vína z Moravy, Vína z Čech