Menu

Vína z Moravy, Vína z Čech

akce a novinky

Výstava Salonu vín už se chystá

Mladá fronta Dnes, 3.2.2010

Valtice - Až do 26. února je uzavřena expozice Salonu vín ve sklepení valtického zámku. Připravuje se totiž výstava právě skončeného ročníku vinařské soutěže. Hodnocení přihlášených vzorků se uzavřelo 19. ledna.

Letos degustátoři vybírali z rekordních 520 vín z 96 vinařství. Nejlépe byly hodnoceny odrůdy Rulandské šedé a Ryzlink vlašský a z ročníků rok 2008. Medaili Salon vín 2010 získalo 48 vinařů.

Právě vyhodnocený desátý ročník soutěže se odehrával ve znamení inovací. Vzorky hodnotila porota poprvé ve dvou kolech. Do druhého kola postoupilo dvě stě nejlepších vín. Z nich se následně vybrala stovka vín, která získala titul Salon vín České republiky 2010.

'Novým užitečným nástrojem byl také speciální počítačový program vyvinutý Národním vinařským centrem, pomocí něhož degustátoři jednotlivé vzorky hodnotili,' doplnil Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra, které soutěž pořádá.

Porotci vybírají stovku nejlepších moravských a českých vín, která se budou prezentovat v celoročně otevřené degustační expozici ve valtickém zámku.

Letos bodoval například Vinselekt Michlovský (patnáct vzorků), Vinné sklepy Valtice (osm vzorků), Patria Kobylí či Moravíno (po šesti vzorcích).



Regionální mutace| Mladá fronta DNES - jižní Morava